原料：炙黄芪40克，人参5克(或党参30克)，大米100克，白糖适量。 制法：将黄芪、人参切成薄片，冷水浸泡半小时，放入沙锅内煎沸，改用小火煎成浓液。倒出浓液后再加冷水，如上法煎取出其药液，去渣。将两次所煎药液合并，分成两份。每日早晚各用一份，同大米50克一起煮成稀粥，加白糖，稍煮即可服食。每日2次，5天为一疗程。 功效：益气健胃。 评介：黄芪、人参均能补气生津，味道甘美，作粥食用，效果显著，便于坚持。适用于脾气虚弱，经常腹泻、气短乏力、胃下垂、脱肛等症。