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八种体质的区分和调养

    分别是气虚体质、血虚体质、阴虚体质、阳虚体质、气郁体质、血淤体质、痰湿体质和阳盛体质。这八种体质各有特点，有时可能会相兼互见。
    气虚体质。这类朋友的特点是经常感到气短乏力，容易倦怠，说话都嫌累，动不动就出汗，舌头颜色淡白，脉虚弱无力。其最主要的特征是不能耐受体力劳动，稍重的活儿，一干就会气喘吁吁。当病情加重时，根据所患疾病的不同，有的朋友会咳喘无力，有的朋友会大便溏泄，有的朋友会脱肛、子宫脱垂，有的朋友会心慌心跳、精神疲惫，有的朋友会腰膝酸软、小便频多，男子滑精早泄，女子白带清稀。
    这类朋友的饮食，要以补气养气为主。其中，肺、脾、肾是调补的重点。食物中，能够补气的包括：粳米、糯米、小米、大麦、荞麦、山药、马铃薯、大枣、胡萝卜、香菇、豆腐、鸡肉、鹅肉、鹌鹑、兔肉、牛肉、狗肉、青鱼、鲢鱼等。常见补气中药则有黄芪、党参、人参、太子参、山药、茯苓、白术等，可以选择其中的一至两味，制成药茶、药粥、菜肴食用。
    血虚体质。这类朋友由于缺血，身体各部位失去了血液的濡养，因而呈现黄白之色，而缺少血色。比如面色苍白，没有光华，或者面色萎黄，嘴唇、指甲颜色浅淡，没有“小太阳”，下眼睑色淡等。血虚的人特别不耐受脑力劳动，容易失眠，会感到记忆力下降，思维变得迟钝。让其做个计划，写份标书，作份总结……只要是动脑筋的事情，都感到难以胜任。
    血虚体质的调养要点是补血养血。食物中能够补血的，有红枣、花生、桑葚、荔枝、松子、黑木耳、菠菜、胡萝卜、猪肉、羊肉、牛肝、羊肝、甲鱼、海参、鳝鱼等。常见补血中药，如阿胶、当归、熟地、白芍、紫丹参、仙鹤草等，都可以适当选用，配制成药膳。
    阴虚体质。阴虚体质的特点是成形体偏瘦，容易口干舌燥，容易心烦口渴。有的朋友会说自己手脚心发热发烫，晚上睡觉要把脚伸到地板上才觉得舒服，手也想抓一个凉东西；大便比较干，不容易排出；舌头颜色红，舌苔少，甚至没有舌苔，患病时，以上这些症状更加明显。若是肺病，则伴有干咳少痰、潮热盗汗；心病则心慌健忘、失眠多梦；肾病则腰酸背痛、眩晕耳鸣；肝病则两胁疼痛、视物昏花。
    阴虚者应当补阴清热，滋养肝肾。要注意多吃一些滋阴清热、滋养肝肾的食物，食宜清淡，少吃肥腻厚味和辛香燥烈之品。常见的滋阴食物，有黑芝麻、黑豆、黑米、糯米、蜂蜜、牛奶、羊奶、鸡蛋、桑葚、甘蔗、百合、螃蟹、河鱼、鳖等；常见滋阴的中药，包括枸杞子、生地、黄精、山萸肉、麦冬、女贞子、何首乌、白芍药等，都可根据自己的情况，选配药膳。
    阳虚体质。体质特点是形体白白胖胖，面色偏淡白，常感到疲乏少力，比别人怕冷，手脚暖不热，甚至手脚冰凉，大便稀溏，口不干渴，不喜欢喝水，舌淡胖，脉沉而无力。患病时容易出现虚冷的征象，如喜欢将身体蜷起来，无精打采，总想睡觉。有的伴有腹痛，大便稀薄，总想弄个暖水袋焐一焐肚子；有的全身浮肿，小便不利；有的腰脊冷痛，大便清稀如水；有的胸背疼痛，咳喘心慌；有的夜尿频多，小便失禁；男性阳痿滑精，女性则长期不孕。
    阳虚体质的调养要点是扶阳祛寒，温补脾、肾。常见的温阳食物有羊肉、狗肉、鹿肉、鸡肉、蚕蛹、桂圆、生姜、花椒、韭菜、薤白、核桃、板栗等。常见的温阳中药主要包括黑附子、干姜、肉桂、桂枝、吴茱萸、大小茴香、高良姜、砂仁、白豆蔻、肉豆蔻、肉苁蓉、鹿角胶、仙灵脾等，可以从中选配制作成药膳。
    气郁体质。这类朋友体质特点是性情急躁易怒，有时忧郁寡欢，情绪低落，胸闷不舒，总想叹气，舌淡红，苔白，脉弦。患病时，有的胸胁胀痛、窜痛；有的乳房小腹胀痛，月经不调，痛经；有的咽中梗阻，如有异物；有的颈项有瘿瘤；有的胃脘胀痛，泛吐酸水，打饱嗝儿；有的腹痛肠鸣，大便泄利不爽；有的气往上冲，头痛眩晕。
    气郁体质的调养重在解郁疏肝。可以少量饮酒以活动血脉，多食行气的食物，如橙子、柑、荞麦、韭菜、茴香菜、大蒜、白萝卜、大麦芽、萝卜籽儿、刀豆、玫瑰花、月季花、茉莉花、桂花等。常见的理气中药，包括柴胡、枳壳、佛手、香附、乌药、川楝子、小茴香、青皮、郁金等，可以选配制成药膳。
    血淤体质。体质特点是面色晦滞，口唇色暗，眼眶暗黑，肌肤干燥，舌紫暗或有淤点，脉细涩。有的朋友的眼眶暗黑，皮肤像松树皮；有的头、胸、胁、少腹或四肢等处刺痛，口唇青紫或有出血倾向，如吐血、便黑等；有的腹内有积块等。心血管疾病或肿瘤的人常见这种体质。
    饮食调养是多吃活血、化淤、养血之品。其常见食物，有山楂、桃仁、油菜、山慈姑、黑大豆、酒、醋、黑木耳等。活血中药，有三七、红花、穿山甲、桃仁、丹参、川芎、当归、鸡血藤、益母草、地龙等，可以选配制成药膳。
    痰湿体质。其体质特点是形体肥胖，肌肉松弛，喜欢吃肥甘食物，身体困倦，人发懒，总想睡觉，口中黏腻不清爽，舌头胖，舌苔白腻而滑。患病时，有的胸脘痞闷不适，咳喘痰多；有的食欲不振，恶心呕吐，大便溏泄；有的四肢浮肿，按之凹陷，小便不利或浑浊；有的头身重困，关节疼痛，肌肤麻木不仁；妇女则白带过多，黏滞不清。
    痰湿体质的调养要点是化痰除湿，健脾益胃。饮食上注意少食肥甘厚味，酒类也不宜多饮，吃饭不宜过饱。多吃些蔬菜、水果，尤其是一些具有健脾利湿、化痰祛痰的食物，更应多食之，如白萝卜、荸荠、紫菜、海蜇、洋葱、枇杷、白果、大枣、扁豆、薏苡仁、红小豆、蚕豆、包菜等。常见化痰除湿中药，有陈皮、半夏、茯苓、天南星、石菖蒲、竹茹、桔梗等，可以选配制成药膳。
    阳盛体质。体质特点是形体壮实，面色红赤，容易发怒心烦，说话声高气粗，喜喝冷饮，特别怕热，暑天常袒胸露背，大便干结，小便热赤。发病容易出现高热，且易突发重病、急病。
    阳盛体质的调养宜以清热泻火，养阴清热，疏肝平肝为主，忌食辛辣燥烈之品，如辣椒、姜、葱等。对于牛肉、狗肉、鸡肉、鹿肉等温阳食物，宜少食用。而凉性的水果、蔬菜，如香蕉、西瓜、柿子、苦瓜、番茄、莲藕等，可经常食用。常见的清热食物，还有白菜、芹菜、紫菜、海带、竹笋、茭白、马齿苋、淡豆豉、冬瓜、黄瓜、甜瓜、梨、荸荠、甘蔗、槐花、田螺、猪肠等。常见的清热中药，包括金银花、连翘、黄芩、板蓝根、地骨皮、生石膏、茵陈、大黄、生甘草、竹叶、金钱草、白茅根、车前草等，可根据自己情况，选配制成药膳。