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鸡蛋 | |
食谱名称:鸡蛋 食谱属性:全部孕期 / 早餐 / 主食 食谱介绍: 很多准妈妈一看见肉就觉得恶心,那么鸡蛋就成了你在孕期摄取蛋白质的最佳来源。而且鸡蛋中还含有人体所需的各种氨基酸。煎个鸡蛋再配点儿蔬菜会让你的早餐既简单又丰盛。如果你受不了煎鸡蛋的味道,那就煮个鸡蛋吃吧!鸡蛋所含的营养成分全面而均衡。人体所需要的7大营养素除了纤维素之外,其余的鸡蛋中全有。它的营养几乎完全可以被身体利用,是孕妇理想的食品。鸡蛋的最可贵之处,在于它能够提供较多的优质蛋白,鸡蛋蛋白质含有各种必需氨基酸。孕妇只需要有计划地每天吃3-4个蛋黄,就能够保持良好的记忆力。因为蛋黄中含有“记忆素”—胆碱。孕妇吃鸡蛋应适度,如果每天吃太多,或基本依赖于鸡蛋提供营养,非但不会对身体有利,反而会有害。因此,孕妇每天吃3-4个鸡蛋比较合适,最多也不要超过每天7个鸡蛋。 |
面条 | |
食谱名称:面条 |
柿子 | |
食谱名称:柿子 |
花生 | |
食谱名称:花生 |
香酥肉鸡 | |
食谱名称:香酥肉鸡 食谱属性:孕早期 / 中晚餐 / 主食 食谱介绍: 食谱原料 主料: 鸡 1500克 辅料: 生菜 100克 调料: 盐 20克 料酒 5克 椒盐 5克 花生油 130克 大葱 30克 姜 20克 桂皮 1克 花椒 10克 茴香 5克 制作方法 1.用盐、料酒在鸡身揉搓(鸡脯、鸡肉厚的地方可多搓一些),盛入盆内,放上葱段、姜(拍破)、桂皮、八角、花椒、茴香上笼蒸烂;生菜叶消毒。 2.锅烧热,注入花生油,同时取出蒸烂的鸡,拣去葱、姜、香料,滤去汁,趁热下沸油内,用大火炸至表面酥脆捞出,放在盘中,围上生菜叶,随两碟椒盐上席。 适用人群 孕早期的准妈妈 健康提示 本品含有蛋白质,营养丰富。能帮助准妈妈补充蛋白质,调理身体。
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扒银耳 | |
食谱名称:扒银耳 食谱属性:孕早期 / 中晚餐 / 主食 食谱介绍: 食谱原料 银耳50克,豆苗75克,鸡油15克,盐4克,味精、料酒各3克,水淀粉适量。 制作方法 1、选择质量好、无霉的银耳,将银耳用温水充分泡发,去掉根,洗净,用沸水浸烫一下,捞出,沥干水分;豆苗取其叶,洗净,用沸水焯熟。 2、锅置火上,放入适量清水,下盐、味精、料酒,调好口味,放入银耳烧2-3分钟,用水淀粉勾芡,淋上鸡油,大翻锅,盛入盘内,撒上豆苗即成。 适用人群 孕早期的准妈妈 健康提示 银耳含有丰富的氨基酸和维生素,最适合准妈妈补充营养。
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苎麻根鸡肉汤 | |
食谱名称:苎麻根鸡肉汤 |
拔丝山药 | |
食谱名称:拔丝山药 食谱属性:孕早期 / 中晚餐 / 主食 食谱介绍: 食谱原料 紫色山药130克、黑麦芽糖60克、砂糖60克、水60克。 制作方法 1紫山药去皮大块,入油锅中炸熟,取出。 2黑麦芽糖、砂糖放入锅中,开中火煮沸,将糖煮至融化。 3 将做法2的材料淋在紫山药上即可。 适用人群 孕早期的准妈妈 健康提示 山药为高碳水化合物的食物,可改善孕吐引起的不适症状。
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番茄碗 | |
食谱名称:番茄碗 食谱属性:孕早期 / 中晚餐 / 主食 食谱介绍: 食谱原料 主料:芹菜30克,番茄200克,生菜(团叶)30克,水萝卜30克,黄瓜30克,孢子甘蓝30克 调料:白砂糖15克,盐1克,白醋5克,色拉油30克 制作方法 1. 将番茄洗净用开水略烫后切片去蒂部,挖去瓤籽,制成番茄碗待用; 2. 将芹菜洗净切段;生菜洗净撕成小片;紫甘蓝、萝卜、黄瓜洗净后切丝待用; 3. 将切好的蔬菜汆水、沥干后拌入白醋、色拉油以及精盐、白糖调味; 4. 拌匀后装入番茄碗中即可。 适用人群 怀孕早期妈妈 健康提示 这款番茄碗由多种蔬菜组成,含有丰富的维生素和多种微量元素,营养丰富,具有清热解渴、开胃益气的功效,怀孕早期准妈妈食欲不佳时,可作凉菜或点心食用。
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碧海珊瑚 | |
食谱名称:碧海珊瑚 |
山药鱼片汤 | |
食谱名称:山药鱼片汤 |
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