孕期第76天食谱
孕早餐	今日早餐主食(两个)		今日早餐配食(两个)

	面包	牛奶	樱桃	玉米
孕中餐	今日中餐主食(两菜)		今日中餐汤类(一汤)

	砂仁粥	菜合	扁豆猪骨汤
孕晚餐	今日晚餐主食(三菜)			今日晚餐汤类(一汤)

	土豆炖鸡块	参枣米饭	醋熘甜椒	木耳猪血汤

面包

食谱名称：面包
食谱属性：全部孕期 / 早餐 / 主食
食谱介绍：
面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受孕妇喜爱。现在比较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包。谷物面包大量采用谷物、果仁作为原料，含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质，有助提高新陈代谢，有益身体健康。全麦面包拥有丰富的膳食纤维，让人比较快就产生饱腹感，间接减少摄取量。同样是面包，吃全麦面包比吃白面包更有助减肥。面包松软，易于消化，不会对胃肠造成损害。

牛奶

食谱名称：牛奶
食谱属性：全部孕期 / 早餐 / 主食
食谱介绍：
营养专家认为：孕妇补钙最好方法是每天喝200至400克牛奶，每100克中含钙约120毫克。牛奶中的钙最客易被孕妇所吸收。而且磷、钾、镁等多种矿物质搭配也十分合理。但孕妇从牛奶中补钙一定要讲科学。尽管有的孕妇每天已保征喝足了一定量的牛奶，但由于一些牛奶在加工过程中很多营养早已被破坏，因此孕妇最好是要喝经过瞬时超高温灭菌后的鲜牛奶。

樱桃

食谱名称：樱桃
食谱属性：全部孕期 / 早餐 / (副食/汤水)
食谱介绍：
所有水果中，樱桃所含的铁质特别丰富，几乎是苹果、橘子、梨的20倍，而且它还含有胡萝卜素(比葡萄、苹果、橘子多4~5倍)、维生素B1、B2、C以及柠檬酸、钙、磷等营养成分，多食用可补血及帮助肠胃功能。若孕妇食欲不佳，更应积极吃樱桃，对胎儿很有帮助，许多孕妇常吃樱桃，生下的宝宝多拥有一张红润的健康面容。

玉米

食谱名称：玉米
食谱属性：全部孕期 / 早餐 / (副食/汤水)
食谱介绍：
玉米中含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质都比较丰富。它特有的胶质蛋白占30%，球蛋白和白蛋白占20%-22%。由于玉米中含有维生素A，这对人的智力、视力都有好处。玉米脂肪中的维生素较多，对防止细胞氧化、衰老有益处，从而有益于智力。玉米中粗纤维较多，食后可宽肠，有利于消除便秘，有利于肠的健康，也间接有利于智力功能的开发。有一种甜玉米，蛋白质的氨基酸组成中以健脑的天冬氨酸、谷氨酸含量较高；脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸，这些营养物质都对智力发展有利。所以，孕应适当在饮食中补充玉米，以利胎儿健脑。但是，如果胃消化功能不好，建议还是少吃一点哦，因为玉米是粗纤维的，不易消化。

砂仁粥

食谱名称：砂仁粥
食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　主料：粳米 100克
　　辅料：砂仁 5克
制作方法
　　1.先将砂仁磨成粉状备用。
　　2.取粳米淘净，以常法煮粥，待粥熟时，调入砂仁细末，略煮5分钟即可。
适用人群
　　怀孕早期妇女
健康提示
　　此菜暖脾胃，助消化，补中气，适用于脾胃虚寒、妊娠呕吐、脘腹胀满、食欲不振者。砂仁辛温，能化湿开胃、温脾止泻、理气安胎，适用于妊娠初期恶心、呕吐者。

菜合

食谱名称：菜合
食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　面粉500克，水发粉丝100克，韭菜100克，鸡蛋2个，海米30克，水发木耳30克，水发腐竹30克，姜、盐、料酒、香油、味精、花生油各适量。
制作方法
　　1、韭菜择洗干净，沥干水份，切成末，放入盆内。
　　2、将鸡蛋磕入碗内，搅匀，锅置火上，烧热后倒入花生油，油热时，把蛋液倒入，炒熟离火，用铲子铲碎后，盛入盆内。
　　3、将发好的粉丝、海米、木耳、腐竹洗干净，剁碎，放入盆内
　　4、将姜洗净，用刀拍散，切成末，放入盆内，然后再加盐、味精、香油、料酒拌均匀。
　　5、将面粉放入盆内，用温水和成面团，再放在案板上揉光，做成25克一个的面剂，擀成薄饼，在饼上放一层馅，再盖上一个饼，把周围捏紧，如此重复直到全部做完。
　　6、将平底锅置于火上，锅底抹一层花生油，烧至七成热时，将做好的菜合放入，烙至两面金黄即成。注意要用文火，以免烙焦。
适用人群
　　孕早期准妈妈
健康提示
　　菜合营养丰富全面，含有人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种矿物质和维生素。韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。早春食用，可促进血液循环，增强体力，妊娠早期孕妇食用，有利于整个孕期健康。

扁豆猪骨汤

食谱名称：扁豆猪骨汤
食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / (副食/汤水)
食谱介绍：
食谱原料
　　猪排骨(大排)400克,猪舌300克，白扁豆50克,芡实米25克，盐3克
制作方法
　　1. 排骨、猪舌放入滚水中，高火煮3分钟取起洗净;
　　2. 扁豆、芡实洗净;
　　3. 把适量清水高火6分钟至滚，放下排骨、猪舌、扁豆、芡实，中火40分钟;
　　4. 下盐调味即可。
适用人群
　　怀孕早期准妈妈
健康提示
　　扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁叶酸及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等，扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外，还有磷脂、蔗糖、葡萄糖。

土豆炖鸡块

食谱名称：土豆炖鸡块
食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　鸡肉300克、土豆350克
　　调料:酱油、盐、葱段、姜片各适量
制作方法
　　1.将土豆去皮，洗净，切成块;鸡肉洗净，也切成方块。
　　2.锅中热油爆香葱段和姜片，再放入鸡块炒至呈白色时，加入酱油和少量水，用小火炖至鸡肉八成熟，加入土豆块继续炖煮。
　　3.至土豆熟烂时，加盐调味即可。
适用人群
　　孕早期的准妈妈
健康提示
　　在孕早期，准妈妈食用此菜，能够孕早期清淡补益，保证营养摄入。

参枣米饭

食谱名称：参枣米饭
食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　党参10克，大枣20克，糯米250克，白糖50克。
制作方法
　　1.将党参、大枣放瓷锅或铝锅内，加水泡发，然后煎煮30分钟，捞出党参、大枣，药液备用。
　　2.先将糯米淘洗干净，放在大瓷碗内，加水适量，经蒸熟后扣在盘内，然后把党参、大枣摆在糯米饭上面。
　　3.将参枣汁加白糖，煎浓后倒在枣饭上即成。
适用人群
　　怀孕早期准妈妈
健康提示
　　此菜健脾益气，适合于体虚气弱、乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振的孕妇食用。

醋熘甜椒

食谱名称：醋熘甜椒
食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　甜椒2个，面粉50克，西红柿50克
　　辅料：白糖、醋、盐、水淀粉各适量
制作方法
　　1.甜椒洗净，剖开，去子，切长宽条;面粉用清水半杯调匀成面糊，将甜椒条放入裹匀后，用热油炸酥捞出;西红柿洗净去皮切块。
　　2.锅置火上，放油烧热，加入西红柿，再加入白糖、醋、盐，倒入清水200毫升，熟后用水淀粉勾芡，倒入炸好的甜椒条，快速拌匀盛出即可。
适用人群
　　怀孕早期女性
健康提示
　　甜椒不要炸太久，以免过于熟软，只要将外皮的粉浆炸酥即可。甜椒入锅与西红柿拌炒的时间不要太久，以保持酥脆。此菜为健脾开胃调理。

木耳猪血汤

食谱名称：木耳猪血汤
食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / (副食/汤水)
食谱介绍：
食谱原料
　　猪血 250克
　　辅料：木耳(水发) 50克
　　调料：盐 2克
制作方法
　　1. 将猪血切块;
　　2. 木耳水发后撕成小块;
　　3. 猪血与木耳同放锅中，加水，大火加热烧开;
　　4. 用微火炖到血块浮起;
　　5. 以盐调味即可。
适用人群
　　孕早期的准妈妈
健康提示
　　此汤具有滋阴养血的作用。

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