食谱名称：麦片
食谱属性：全部孕期 / 早餐 / 主食
食谱介绍：
麦片不仅可以让你保持一上午都精力充沛，而且还能降低体内胆固醇的水平。不过不要选择那些口味香甜、精加工过的麦片，最好是天然的，没有任何糖类或其他添加成分在里面。可以按照自己的口味和喜好在煮好的麦片粥里加一些果仁、葡萄干或是蜂蜜。燕麦为粗粮，有助于孕妇因肠蠕动减慢而引起的便秘，而且还可以补充维生素b族。

食谱名称：开心果
食谱属性：全部孕期 / 早餐 / (副食/汤水)
食谱介绍：
每日摄入量应控制在5-8粒左右。开心果含有大量维生素E等成分，有抗衰老的作用，能够增强体质。由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于孕妇排出体内的毒素。同时其含有单不饱和脂肪酸，可降低胆固醇含量，减少心脏病的发生。开心果果仁的颜色是绿色的比黄色的要新鲜。而外表色泽特别洁白的开心果可能是经过工业双氧水浸泡过的，应尽量选择购买正规渠道、颜色接近本色的开心果。

食谱名称：牛肉松
食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　主料：牛肉(瘦)(5000克)
　　调料：盐(100克) 白砂糖(300克) 酱油(500克) 黄酒(150克) 姜(25克) 味精(20克) 八角(15克) 花椒(5克) 丁香(10克)
制作方法
　　1.选料：选用新鲜肥嫩牛肉，去掉筋膜、外膘，顺丝切成小方块。
　　2.煮制：把切好的牛肉放入预先烧沸的水中，旺火烧沸，撇去泡沫，加入丁香、花椒、大茴香、生姜、酱油，煮制约2小时，当肉丝可以用手撕开时即可出锅，出锅后的汤汁滤净料渣待用。
　　3.炒松：出锅的牛肉顺纤维丝撕开成肉丝，与部分过滤后的原汤一起放入锅内翻炒，直到汤汁完全耗尽，再加入白糖、精盐、味精、用文火一边压散一边翻炒，直至炒到肉块全部松散，色泽红褐，即为成品。
适用人群
　　孕早期的准妈妈
健康提示
　　此品香甜鲜美，是补铁补身的佳品。

食谱名称：酸菜炒杂烩
食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　主料： 酸白菜 200克 鸡肝 30克 鸡心 30克 鸡腰子 30克 鸡肠 30克
　　辅料： 芹菜 100克 调料： 姜 5克 白酒 10克 白砂糖 8克 酱油 8克 淀粉(豌豆) 3克 盐 15克 香油 5克 碱 5克 姜汁 10克 植物油 20克
制作方法
　　1. 芹菜择去老叶，洗净，切段。
　　2. 咸酸菜洗净，切片。
　　3. 用盐10克及开水700毫升将酸菜片浸20分钟。
　　4. 再用清水将浸过的酸菜片洗净，擦干水分。
　　5. 以白锅慢火炒酸菜片中的水分。
　　6. 酸菜片炒片刻，加入少许油及白糖炒片刻盛起。
　　7. 鸡肝用盐洗净，切片。
　　8. 鸡心用盐洗净，切开两边。
　　9. 鸡腰子用盐洗净，切去厚衣。
　　10. 鸡肠用盐洗净，以碱水5克腌1小时，冲净切段。
　　11. 将鸡杂(鸡肝、鸡心、鸡腰子、鸡肠)，以姜汁腌片刻。
　　12. 锅上火加入适量水烧滚开，将鸡杂放入水中飞水。
　　13. 烧热锅，下油10克，炒芹菜片刻盛起。
　　14. 将鸡杂及咸酸菜放入热锅内，加油，加入芡汁料(酱油8克、白糖3克、生粉3克、盐2克、清水20克、香油5克)及炒过的芹菜炒匀即可上碟。
适用人群
　　孕早期的准妈妈
健康提示
　　此菜含钙、铁丰富，还含有蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸及磷等营养素，适于孕妇食用，以增加钙质的摄入。

食谱名称：西红柿土豆牛尾汤
食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / (副食/汤水)
食谱介绍：
食谱原料
　　牛尾 800克 胡萝卜 300克 土豆 400克 番茄 300克
　　辅料： 洋葱 60克
　　调料： 姜 5克 盐 3克 白砂糖 5克 酱油 5克
制作方法
　　1. 将牛尾刮去皮毛，洗净斩件。
　　2. 土豆、胡萝卜去皮，切件。
　　3. 番茄、洋葱洗净，切开。
　　4. 把适量清水煲滚，放入牛尾煲2小时。
　　5. 将胡萝卜、姜加入煲牛尾的锅中，再煲半小时。
　　6. 再将土豆放入煲至土豆够稔。
　　7. 最后放入番茄、洋葱，煲滚15分钟。
　　8. 将煲好的汤用盐、糖、生抽调味即成。
适用人群
　　怀孕早期的准妈妈
健康提示
　　此汤具有壮腰补骨的作用。