| 孕期第41天食谱 | ||||
| 孕早餐 | 今日早餐主食(两个) | 今日早餐配食(两个) | ||
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| 豆奶 | 红薯 | 草莓 | 开心果 | |
| 孕中餐 | 今日中餐主食(两菜) | 今日中餐汤类(一汤) | ||
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| 春满桃花 | 脆皮冬瓜 | 麦门冬粥汤 | ||
| 孕晚餐 | 今日晚餐主食(三菜) | 今日晚餐汤类(一汤) | ||
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| 荠菜黄鱼卷 | 焖鹅脚翼 | 蜂蜜糯米藕 | 橙汁冲米酒汤 | |
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| 豆奶 | |
| 食谱名称：豆奶 食谱属性：全部孕期 / 早餐 / 主食 食谱介绍： 孕妇需要摄入足够的优质蛋白质。豆奶含有丰富的营养成分，特别是含有丰富的蛋白质以及较多的微量元素镁，此外，还含有维生素Bl、B2等，确是一种较好的营养食品。蛋白质是脑细胞的主要成分之一，占脑比重的30%-35%，在促进语言中枢发良方面起着极其重要的作用。如果孕妇蛋白质摄入不足，不仅使胎儿脑发生重大障碍，还会影响到乳汁蛋白质含量及氨基酸组成，导致乳汁减少。 |
| 红薯 | |
| 食谱名称：红薯 食谱属性：全部孕期 / 早餐 / 主食 食谱介绍： 红薯是高营养价值的纯天然植物，多吃有益健康。而且有助缓解怀孕容易便秘的症状，有通便作用。不过有利也有弊，红薯糖分较高，孕妇不宜吸收太多糖分，因此应适量食用。大概一天吃一个中等大小的就好了。
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| 草莓 | |
| 食谱名称：草莓 食谱属性：全部孕期 / 早餐 / (副食/汤水) 食谱介绍： 草莓含有丰富的维生素C，维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍，而其中所含果胶和有机酸可分解食物中的脂肪、促进食欲及加强肠胃蠕动；因此对孕妇大有好处。除可预防感冒外，孕妇吃草莓还可防止牙龈出血等因为缺少维生素C而出现的症状。同时因为草莓含铁，还可以有效地预防孕妇贫血。国外还有研究报告指出，草莓可去除体内的重金属。但是草莓清洗比较麻烦，怕有农药残留问题。
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| 开心果 | |
| 食谱名称：开心果 |
| 春满桃花 | |
| 食谱名称：春满桃花 食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / 主食 食谱介绍： 食谱原料 主料：鹌鹑肉(150克) 竹笋(200克) 辅料：香菇(鲜)(10克) 核桃(25克) 鸡蛋(50克) 调料：鸡油(50克) 大葱(10克) 姜(2克) 火腿肠(0克) 香菜(10克) 淀粉(豌豆)(95克) 植物油(50克) 酱油(5克) 胡椒粉(0克) 制作方法 1.取淀粉20克加水适量调匀成湿淀粉约38克;竹笋去壳洗净取笋肉;冬菇去蒂洗净;葱洗净切葱花;姜洗净切成姜末;香菜洗净取用其叶。 2.将宰干净的鹌鹑起掉胸骨，切出鹌鹑头后切为两边(不可切离)，随粘上鸡蛋25克后抹上干淀粉75克;再将鹌鹑用刀背槌匀，加上鸡油剁为米粒形，用碗盛着，加入鸡蛋25克、湿淀粉25克拌匀;又将笋肉、冬菇均切为米粒形，滚过抓干水。 3.烧锅放油适量，把鹌鹑头放入锅中炒透，放上冬菇、葱花、姜末、笋粒等炒匀，用芡汤30毫升，湿淀粉13克、深色酱油、胡椒粉调为金黄色芡，炒匀上碟，将炸好的核桃仁用刀捏碎如米粒般大，撒在面上，再撒上剁碎的火腿茸，又将香菜叶放上，把炸熟的鹌鹑头加放在碟边便成。 适用人群 孕早期的准妈妈 健康提示 此品有补肾固精、温肺定喘、润肠通便的功效。
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| 脆皮冬瓜 | |
| 食谱名称：脆皮冬瓜 |
| 麦门冬粥汤 | |
| 食谱名称：麦门冬粥汤 食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / (副食/汤水) 食谱介绍： 食谱原料 鲜麦冬汁、鲜生地汁各50克，生姜10克，薏米15克，大米80克。 制作方法 将薏米、大米及生姜入锅，加水煮熟，再下麦冬、生地汁，调匀，煮成稀粥。 适用人群 孕早期的准妈妈 健康提示 此药膳均有很好的止呕功效，孕妇可经常食用。
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| 荠菜黄鱼卷 | |
| 食谱名称：荠菜黄鱼卷 食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / 主食 食谱介绍： 食谱原料 黄鱼肉100克，小苏打1.5克，肥猪肉25克，味精1克，鸡蛋清300克，葱末2.5克，荸荠25克，姜末1克，油皮50克，荠菜25克，面粉60克，植物油1000克(耗用60克)，盐1.5克，香菜5克。 制作方法 1、将荠菜择洗干净，切成末;以鸡蛋清的半量与淀粉调成稀糊。 2、肥肉、黄鱼肉洗净，切细丝;荸荠去皮后洗净，切成细丝。 3、将以上各原料调在一起，另加入鸡蛋清、料酒、盐、香油、味精等混合成肉馅。 4、油皮一张切成两半，在每一半上都把混合好的鱼肉馅摊成长条，再卷成长卷，在卷好的油皮上抹上稀糊。 5、等两块油皮全卷完之后，把它们都切成3-4厘米的小段。 6、把面粉、小苏打和少许清水和在一起，用手调匀成面糊，将已切好的鱼卷蘸上面糊，放在油锅中炸成金黄色即成。 适用人群 怀孕早期准妈妈 健康提示 外酥里嫩，鲜香。黄鱼富含碘、磷、铁、钙、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸及蛋白质等，荠菜有利肝明目、利尿止血作用。此菜是孕妇防治缺铁性贫血的保健菜肴。 |
| 焖鹅脚翼 | |
| 食谱名称：焖鹅脚翼 食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / 主食 食谱介绍： 食谱原料 主料： 鹅脚翼 500克 辅料： 苦瓜 300克 调料： 大蒜 10克 豆豉 10克 黄酒 15克 淀粉(豌豆) 15克 花生油 50克 盐 3克 味精 2克 酱油 5克 白砂糖 5克 香油 10克 制作方法 1. 将苦瓜切成长方形，用开水烫发过，捞起滤去水分;鹅脚翼斩件;将大蒜剥去蒜衣和豆豉捶烂成茸;淀粉加水适量调匀成湿淀粉备用。 2. 烧锅下油，爆香蒜茸豆豉，放下鹅脚翼爆炒，溅入绍酒，加入清汤500毫升、精盐、味精、白糖、老抽，拌匀加盖焖软，再加入苦瓜，再煮10分钟，用湿生粉打芡，加麻油，包尾油拌匀上碟。 适用人群 孕早期的准妈妈 健康提示 此汤具有清热解毒调理和利尿调理的作用。
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| 蜂蜜糯米藕 | |
| 食谱名称：蜂蜜糯米藕 食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / 主食 食谱介绍： 食谱原料 鲜藕1整节(约400克)、糯米100克 调料：桂花糖10克、蜂蜜10克 制作方法 1.将鲜藕洗净，切下藕节一端留用。 2.将糯米淘洗干净，浸泡2个小时后，捞起沥干水分，然后将糯米灌入藕孔中压实，灌满后盖回藕节，用牙签固定。 3.将灌入糯米的鲜藕放入蒸锅,蒸至糯米藕熟。 4.熟糯米藕晾凉后切片，淋上桂花糖和蜂蜜即可。 适用人群 怀孕早期女性 健康提示 糯米给人体提供了充足的碳水化合物;鲜藕有养胃滋阴的功效;蜂蜜有润肠的作用，可缓解孕早期便秘的症状。
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| 橙汁冲米酒汤 | |
| 食谱名称：橙汁冲米酒汤 |
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