食谱名称：全麦饼干
食谱属性：全部孕期 / 早餐 / 主食
食谱介绍：
全麦的饼干因为含有麦子的营养，而没有加入一些面粉漂白剂和一些化学成分而称为全麦营养饼干，而且热量较低。这种小零食有很多用途：早上你可以在床上细细地咀嚼它，能够非常有效地缓解孕吐反应；上班的路上，在车里吃上几块，可以帮助你打发无聊的时间；办公室里当你突然有了想吃东西的欲望，它就在你身边，方便而且不会引人注意，并且会忠实地保证你一天的血糖平稳、精力充沛。

食谱名称：红枣
食谱属性：全部孕期 / 早餐 / (副食/汤水)
食谱介绍：
红枣营养丰富，含有丰富的营养物质和多种微量元素。红枣含有的维生素C比苹果、梨、葡萄、桃、山植、柑、橘、橙、柠檬等水果均高，还含有维生素P、维生素A, B族维生素和黄酮类物质环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等，十分有益于人体健康，故红枣又有“天然维生素”的美誉，对于孕妇补充营养及胎儿生长发育都有很大的帮助。

食谱名称：清水鱼
食谱属性：孕晚期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　草鱼一条、西红柿、黄瓜、香菜、盐、鸡精、酱油、醋、料酒、白糖、花椒、葱、姜各适量。
制作方法
　　1、将草鱼洗净在鱼背部切花刀，锅内倒入水，待水开后放入鱼，加入料酒、醋、盐煮5-7分钟;
　　2、锅内入油，下花椒炸香，放入葱姜丝煸炒，加入酱油、少许水、白糖、鸡精烧开;
　　3、将鱼捞出放在盘中，鱼上码放葱丝、香菜，将烧好的汁浇在鱼上即可。
适用人群
　　孕晚期准妈妈
健康提示
　　草鱼肉性味甘、温、无毒，有暖胃和中之功效，主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。

食谱名称：白炖雏鸡
食谱属性：孕晚期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　材料：童子鸡400克，牛奶75克
　　调料：植物油40克，淀粉(玉米)25克，料酒10克，味精5克，大葱4克，姜3克，大蒜(白皮)3克，盐3克
制作方法
　　1. 将鸡去头、颈、爪及内脏，洗净;切块，下清水锅内煮熟;
　　2. 捞出放盘内，放精盐、葱、姜各一块，上屉蒸烂;
　　3. 取出，去掉葱、姜待用;
　　4. 炒勺打底油烧热，葱、姜、蒜片炝勺;
　　5. 放料酒、味精、精盐、高汤，再将鸡放勺内，上微火煮10分钟;
　　6. 然后加牛奶，用水淀粉勾芡，翻身，淋明油出勺即成。
适用人群
　　孕晚期准妈妈
健康提示
　　童子鸡鸡肉占体重的60%左右，还有更多丰富的蛋白质和磷酸，所以仔鸡的肉营养价值更高。牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质，可防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽。

食谱名称：平菇凤翅汤
食谱属性：孕晚期 / 中晚餐 / (副食/汤水)
食谱介绍：
食谱原料
　　鸡翅400克，平菇250克，大蒜(白皮)10克，葱白15克，姜6克，香油5克，盐6克，料酒10克
制作方法
　　1. 鲜平菇洗净切片，放入汤锅内;加水放在火上煮一会儿，盛入大汤碗内备用;
　　2. 葱白切段;鸡翅洗净，放入另一只大汤碗内，上面覆盖煮过的平菇，并把煮菇的鲜汤倒入碗内;
　　3. 加入绍酒、葱段、姜片、蒜瓣、精盐及少许清水，上笼蒸1小时左右;
　　4. 待鸡翅脱骨，淋入香油即成。
适用人群
　　孕晚期准妈妈
健康提示
　　鸡翅中含有大量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白质，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用，故可作为体弱病人的营养品，对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效。

食谱名称：酱酥鲫鱼
食谱属性：孕晚期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　活鲫鱼1尾500克，豆豉酱20克，葱段100克，姜片100克，绍酒100克，白糖5克，老抽5克，精盐5克，鸡精2克
制作方法
　　1、将鲫鱼去鳞、去腮、除内脏，洗涤整理干净，两面划斜刀备用;
　　2、坐锅点火，加油烧热，先下姜片熬一下，放入鲫鱼两面翻煎至酥脆，捞出沥油备用;
　　3、锅中留少许底油烧热，下姜片、葱段炒出香味，再放入鲫鱼，加入豆豉酱、老抽、绍酒、精盐、白糖，小火闷约20分钟，待汤汁快收干时放入鸡精，即可出锅装盘。
适用人群
　　怀孕晚期准妈妈
健康提示
　　鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气的功效，对脾胃虚弱、水肿、产后妇女都有很好的滋补食疗作用。

食谱名称：盐水蚕豆
食谱属性：孕晚期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　蚕豆300克，赤砂糖20克，盐10克
制作方法
　　1. 蚕豆拌油,加盖旺火煮4分钟;
　　2. 拌入红糖、盐、水，加盖旺火煮3分钟即可。
适用人群
　　孕晚期准妈妈
健康提示
　　蚕豆中含有丰富的钙、锌、锰、磷脂等，是大脑和神经组织的重要组成成分，并含有丰富的胆碱，有增强记忆力的健脑作用。

食谱名称：里脊肉炒芦笋
食谱属性：孕晚期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　黑木耳适量，嫩里脊肉150克，青芦笋3根，大蒜4瓣，盐少许，胡椒粉1/2汤匙，淀粉1小匙，水1大匙
制作方法
　　1、将黑木耳洗干净，捞起后沥干，切丝备用。
　　2、将嫩里脊肉切成细条状，粗细和芦笋相当。
　　3、把里脊肉和芦笋都切成小段，每小段约3厘米长。
　　4、将锅预热，加入少许油，先把蒜片爆香，再放入里脊肉、芦笋和黑木耳拌炒均匀。
　　5、加入盐和胡椒粉炒熟后盛盘，将淀粉加水勾芡好淋上即可。
适用人群
　　怀孕晚期准妈妈
健康提示
　　将各种蔬菜拌炒在一起，可以增加对宝宝神经管发育相当重要的叶酸的摄入量。另外，蔬菜的热量低，即使是孕妇吃得很饱，也只是摄入了少许热量，血糖不会升高。青芦笋含有丰富的维生素E、维生素C和纤维素，有清血和平衡血糖的功能。除了芦笋、黑木耳之外，孕妇也可以根据自己的喜好，搭配一些玉米笋、草菇等时令蔬菜。

食谱名称：艾叶羊肉汤
食谱属性：孕晚期 / 中晚餐 / (副食/汤水)
食谱介绍：
食谱原料
　　材料：艾叶30克、羊肉300克、姜2-3片、红枣10粒
　　调味料：A料:米酒1.5大匙、盐1/4小匙、水3-4杯
制作方法
　　1、羊肉洗净，切成3厘米小块，放入滚水中汆烫，捞出备用;姜去皮、切片。
　　2、羊肉、艾草、姜片、红枣分别放入电锅内锅中，加入A料，外锅加2杯水，炖煮至开关跳起即可。
适用人群
　　怀孕晚期妈咪
健康提示
　　艾叶即艾草，可除寒湿、充气血，具调经、安胎及止血止痛的功效。羊肉性温和，富含蛋白质，热量高，能促进血液循环，增暖御寒，又可促进母体奶汁的分泌。