食谱名称：全麦饼干
食谱属性：全部孕期 / 早餐 / 主食
食谱介绍：
全麦的饼干因为含有麦子的营养，而没有加入一些面粉漂白剂和一些化学成分而称为全麦营养饼干，而且热量较低。这种小零食有很多用途：早上你可以在床上细细地咀嚼它，能够非常有效地缓解孕吐反应；上班的路上，在车里吃上几块，可以帮助你打发无聊的时间；办公室里当你突然有了想吃东西的欲望，它就在你身边，方便而且不会引人注意，并且会忠实地保证你一天的血糖平稳、精力充沛。

食谱名称：麦片
食谱属性：全部孕期 / 早餐 / 主食
食谱介绍：
麦片不仅可以让你保持一上午都精力充沛，而且还能降低体内胆固醇的水平。不过不要选择那些口味香甜、精加工过的麦片，最好是天然的，没有任何糖类或其他添加成分在里面。可以按照自己的口味和喜好在煮好的麦片粥里加一些果仁、葡萄干或是蜂蜜。燕麦为粗粮，有助于孕妇因肠蠕动减慢而引起的便秘，而且还可以补充维生素b族。

食谱名称：开心果
食谱属性：全部孕期 / 早餐 / (副食/汤水)
食谱介绍：
每日摄入量应控制在5-8粒左右。开心果含有大量维生素E等成分，有抗衰老的作用，能够增强体质。由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于孕妇排出体内的毒素。同时其含有单不饱和脂肪酸，可降低胆固醇含量，减少心脏病的发生。开心果果仁的颜色是绿色的比黄色的要新鲜。而外表色泽特别洁白的开心果可能是经过工业双氧水浸泡过的，应尽量选择购买正规渠道、颜色接近本色的开心果。

食谱名称：白酒蛤仔面
食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　文蛤200克、洋葱100克、罗勒20克、意大利面120克、橄榄油1汤匙、白酒1茶匙、奶油10克、蒜末1茶匙、盐1/4茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、鸡精1茶匙、香菜末适量
制作方法
　　1.锅中放水及意大利面，以小火煮熟，取出泡冰水;待凉后捞出，沥干水分备用。
　　2.洋葱洗净、切丁;罗勒去梗、洗净、剁碎;文蛤洗净、入微波炉加热，待其开口后取出备用。
　　3.热锅放橄榄油，炒香蒜末、洋葱、奶油，放白酒与面条炒匀，再加调味料及罗勒拌匀即可。
适用人群
　　孕中期妇女
健康提示
　　此菜清爽适口，容易消化。文蛤作为传统中药，蛤软体部分含有大量的氨基酸，蛋白质和丰富的维生素，还含有一定量的多糖及核酸，矿物质和微量元素。

食谱名称：冬瓜炖乌鱼
食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　乌鱼800克、冬瓜450克
　　调料:料酒、盐、葱段、姜片、胡椒粉、鸡汤各适量
制作方法
　　1.将冬瓜去皮和瓤，切成片。
　　2.将乌鱼去鳃和内脏，剁成几段，洗净，放入油锅中稍煎。
　　3.锅中放入适量鸡汤，加入葱段、姜片、盐、料酒和乌鱼段煮至熟，再放入冬瓜片煮熟，最后撒胡椒粉即可。
适用人群
　　孕中期的准妈妈
健康提示
　　准妈妈在孕中期食用此菜，能健脾补胃，有利于消除水肿症状。

食谱名称：菊花黄鱼羹汤
食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / (副食/汤水)
食谱介绍：
食谱原料
　　主料： 大黄鱼 500克 豆腐 160克 香菇(干) 50克 冬笋 50克
　　辅料： 火腿 20克 鸡蛋 135克 鲜菊花 10克
　　调料： 淀粉(玉米) 15克 色拉油 5克 香菜 5克 香油 3克 盐 3克 胡椒粉 1克 酱油 6克 料酒 4克 醋 4克 大葱 4克 姜 5克
制作方法
　　1. 黄鱼刮去鳞片，去头、尾、内脏、洗净;
　　2. 葱、姜洗净切片备用;
　　3. 用葱段、姜片、料酒、盐腌制10分钟，上笼蒸6分钟，取出备用;
　　4. 香菇泡发回软，去蒂，洗净，切成细丝;
　　5. 冬笋洗净切成丝;
　　6. 熟火腿也切成细丝;
　　7. 鸡蛋打入碗中，用筷子搅匀备用;
　　8. 豆腐切小丁，放入开水中汆烫一下，去除豆腥味;
　　9. 炒锅烧热，加以拉油置于旺火上，投入葱段煸炒出香味，加入鸡汤煮沸;
　　10. 加入料酒、冬笋丝、香菇丝、香菜，再次煮沸;
　　11. 将鱼肉同蛋液、豆腐丁一起下锅，加酱油、盐、香油、醋搅匀，起锅装盘;
　　12. 撒上菊花，熟火腿丝和胡椒粉即可。
适用人群
　　孕中期的准妈妈
健康提示
　　此菜含有丰富的蛋白质和维生素，能帮助准妈妈补充维生素。

食谱名称：白雪映花菜
食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　花菜150克、鸡蛋3个、红萝卜10克、表椒1只。
　　调味料：花生油8克、盐8克、鸡精2克、白糖2克、熟鸡油1克。
制作方法
　　1、花菜切成小颗，鸡蛋去黄留白，红萝卜去皮切菱形小片，青椒切菱形小片。
　　2、烧锅加水，待水开时，加盐少许，下花菜煮至熟透，捞起盛入碟内。
　　3、另烧锅下油，锅不能太热，把鸡蛋白调入盐，鸡精、白糖、红萝卜、青椒打散、轻轻倒入锅内，淋鸡油铲起，成入花菜上即可。
适用人群
　　孕中期的准妈妈
健康提示
　　花菜含碳水化合物、蛋白质，还含多种维生素，对产前孕妇具有补脑髓、益心力、强筋骨的作用，对消化道溃疡也有良好的疗效。

食谱名称：花生鱼头汤
食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / (副食/汤水)
食谱介绍：
食谱原料
　　主料：鲢鱼头(300克) 花生仁(生)(100克)
　　辅料：腐竹(10克) 枣(干)(10克) 姜(10克)
　　调料：盐(3克) 植物油(15克)
制作方法
　　1. 花生肉洗净，用清水浸半小时;支竹1条洗净，浸软切小段;红枣(去核)洗净。
　　2. 鱼头洗净，斩开两边，下油起锅略煎。
　　3. 把花生、红枣、姜片放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲1小时，放入鱼头、支竹再煲1小时，调味供用。
适用人群
　　孕中期的准妈妈
健康提示
　　此汤菜具有益气养血，清补脾胃的作用。