食谱名称：面条
食谱属性：全部孕期 / 早餐 / 主食
食谱介绍：
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。就品种来说，常吃的有汤面条，捞面条、卤面条、炒面条、炯面条、蒸面条、烩面条、拉面条等。从形状上说，有一厘米宽的宽面、窄如韭叶的窄面、细如发丝的龙须面，也有菱形的面叶儿、绵长不规则的面片等。从味道上说，有淡味、咸味、辣味、酸味等。

食谱名称：葡萄
食谱属性：全部孕期 / 早餐 / (副食/汤水)
食谱介绍：
葡萄富含铁、磷、钙、有机酸、卵磷脂、胡萝卜素及维生素B1、C等，孕妇血色不足、血压偏低、循环不好、冬天手脚冰冷，多吃葡萄可帮助改善，更特别的是，如果孕妇有出血现象，葡萄还有安胎作用，而且能帮助胎儿发育。

食谱名称：乌鸡糯米葱白
食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　乌鸡腿、圆糯米、葱、盐。
制作方法
　　1.乌鸡腿洗净、切块滚烫洗净沥干。
　　2.将乌鸡腿加4碗水熬汤，大火开后转小火，约煮15分钟，再入圆糯米煮，开后转小火煮。
　　3.葱白去头须，切细丝，待糯米煮熟后，再加入盐调味，最后入葱丝闷一下即可。
适用人群
　　怀孕中期准妈妈
健康提示
　　此菜可为孕妇补气养血、安胎止痛，改善气血虚弱所致之胎动。

食谱名称：白果蒸蛋
食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　白果10粒、鸡蛋2个、盐1/8小匙
制作方法
　　1.白果去除胚芽，放入滚水中煮至熟软，捞起备用。
　　2.鸡蛋打入碗中打匀，加入2-3倍的水，再加盐继续打匀，盛入蒸碗中加入煮好的白果备用。
　　3.蒸锅中倒入半锅水烧热，放入白果蛋汁的蒸碗，隔水蒸5-10分钟，锅内水将滚时，搅拌一下蛋汁，使白果浮出蛋面，继续蒸至蛋汁凝固即可。
适用人群
　　孕中期妈咪
健康提示
　　蛋黄含有卵磷质及铁质，能补益气血，有助于恢复体力。白果，又称银杏，有滋养、补气作用。此菜色泽黄澄晶亮，在视觉上极具诱惑性，且富含蛋白质，易于消化吸收。

食谱名称：鸡肝豆苗汤
食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / (副食/汤水)
食谱介绍：
食谱原料
　　鸡肝25克、豌豆苗50克、鸡汤250克、精盐、料酒、味精、胡椒粉各适量。
制作方法
　　1、摘去附在鸡肝上的苦胆，略洗。
　　2、将鸡肝处薄片，加料酒和适量清水浸泡2分钟。
　　鸡肝豆苗汤怀孕280天孕妇饮食第172
　　用料：鸡肝25克、豌豆苗50克、鸡汤250克、精盐、料酒、味精、胡椒粉各适量。
　　制法
　　1、摘去附在鸡肝上的苦胆，略洗。
　　2、将鸡肝处薄片，加料酒和适量清水浸泡2分钟。
　　3、豌豆苗洗净。
　　4、锅内放入鸡汤烧开，保持微沸状态。撒入鸡肝，以小火氽至于嫩熟捞出，放入汤碗内，上面放上豌豆苗。撇去锅内汤面上的浮沫，下精盐、味精、胡椒粉调好味，烧沸起锅，倒入汤碗内即可。
适用人群
　　孕中期的准妈妈
健康提示
　　豆苗碧绿清香，鸡肝细嫩鲜美，富含维生素C、维生素A、卵磷脂等，是良好的孕妇食品。

食谱名称：梅子沙拉菜
食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　新土豆半个，胡萝卜半根，玉米粒30克，煮鸡蛋1个，小黄瓜1根，梅子3-4颗，橙子半个，苹果半个，梅子酱及沙拉酱适量。
制作方法
　　1.先将苹果及橙子榨汁，以此把梅子酱调汁，备用;
　　2.将新土豆洗净煮熟，切小块，胡萝卜洗净切小条，水煮蛋切片;
　　3.把所有准备好的原料放入沙拉盘中，淋上调好的梅子酱汁和沙拉酱即可食用。
适用人群
　　怀孕中期准妈妈
健康提示
　　这道小菜富含维生素A、B1、B2、C，并具有独特的香味，很吊人的胃口，吃起来既开胃又爽口。

食谱名称：菠菜煎豆腐
食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　菠菜500克，豆腐3块，素油、酱油、糖、味精、盐各适量。
制作方法
　　锅烧热加油，豆腐切片放入油锅两面煎黄，加上配料，烧1～2分钟，再加菠菜即可。
适用人群
　　怀孕中期准妈妈
健康提示
　　此菜色味鲜美，含大量维生素，为怀孕中期准妈妈补充丰富维生素。
特别提醒：
　　菠菜需要先开水漂烫去掉过多的叶酸，方可和豆腐一起食用。

食谱名称：首乌天麻钩藤瘦肉汤
食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / (副食/汤水)
食谱介绍：
食谱原料
　　首乌15克，天麻15克，钩藤15克，猪瘦肉100克。
制作方法
　　1.将猪瘦肉切块，首乌、天麻洗净，放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时即成。
　　2.把钩藤洗净，加入天麻猪肉场内，再煮沸15 分钟，调味即可，随量饮用。
适用人群
　　孕中期准妈妈
健康提示
　　此汤养血柔肝，熄风止眩晕。钩藤对治疗高血压有较好效果，并有一定的降血脂作用，但无风热和实热者慎用。