食谱名称：白粥
食谱属性：全部孕期 / 早餐 / 主食
食谱介绍：
白粥具有滋补元气，止泻功效，生津液，畅胃气的功效。白粥有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果。上好的白粥，以丝苗白米明火煮数小时而成，讲求的是软、绵、滑。一般白粥没有味道，吃的时候可加入盐来调味。部分食肆会用上汤来煲粥（上汤通常用大地鱼之类熬成），因此那些食肆里的“白粥”吃起来也是味道浓浓的。烹煮白粥时，也有人加以腐竹及银杏（白果）作调味。

食谱名称：葡萄
食谱属性：全部孕期 / 早餐 / (副食/汤水)
食谱介绍：
葡萄富含铁、磷、钙、有机酸、卵磷脂、胡萝卜素及维生素B1、C等，孕妇血色不足、血压偏低、循环不好、冬天手脚冰冷，多吃葡萄可帮助改善，更特别的是，如果孕妇有出血现象，葡萄还有安胎作用，而且能帮助胎儿发育。

食谱名称：火腿烩鲫鱼
食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　鲫鱼2尾(约500克)，熟火腿片100克，香莱末、笋片、生姜、葱白、精盐、味精、绍酒、胡椒粉、植物油各适量。
制作方法
　　1、鲫鱼洗净，鱼背两侧剖一字花刀。
　　2、锅上火放油烧热，投入生姜、葱白煸香，放入鲫鱼两面略煎，烹入绍酒、清水，大火烧沸，转中火煮至鱼眼凸出，倒入笋片、火腿片煮至汤色乳白，加精盐、味精、香菜末、胡椒粉，起锅装碗即成。
适用人群
　　孕中期准妈妈
健康提示
　　鲫鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌、尼克酸等营养物质，尤其富含钙、磷元素，对胎儿骨骼发育有良好作用。

食谱名称：紫菜虾皮汤
食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / (副食/汤水)
食谱介绍：
食谱原料
　　主料：紫菜(干)(10克) 虾皮(10克)
　　辅料：鸡蛋(60克)
　　调料：植物油(5克) 料酒(5克) 醋(5克) 酱油(5克) 味精(3克) 香油(5克)
制作方法
　　1.将紫菜洗、撕开备用。
　　2.鸡蛋打开，在碗里搅匀。
　　3.虾皮洗净，加料酒浸泡10分钟。
　　4.旺火将植物油烧热，倒入酱油炝锅，立即加水1碗，放入紫菜、虾皮煮10分钟，再放入蛋糊、醋略加搅动，蛋熟起锅，加入味精、香油即成。
适用人群
　　孕中期的准妈妈
健康提示
　　此汤可提供胎儿大脑发育所必需的营养，对胎儿发育非常有利，而且可以预防孕妇骨质疏松，有助于养颜洁肤。是怀孕期间首选的保健食疗汤。

食谱名称：口蘑炒鸡片
食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　口蘑150克，鸡胸肉200克、蛋清1个、黄瓜片50克
　　调料:料酒、盐、湿淀粉、香油、鸡汤各适量，葱末、姜末各1小勺
制作方法
　　1.将口蘑切成两半;鸡胸肉洗净，切成薄片用料酒、盐、蛋清和湿淀粉抓匀浆好;鸡汤加入料酒、盐和湿淀粉调成芡汁。
　　2.油烧热，放入浆好的鸡胸肉片炒至八成熟，放入葱末和姜末煸出香味，再放入口蘑和黄瓜片，倒入芡汁煸炒至熟，淋入香油即可。
适用人群
　　孕中期的准妈妈
健康提示
　　此菜能帮助孕中期的准妈妈滋补强身增进食欲。

食谱名称：烤五花肉茭白
食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　五花肉2片、茭白1根、酱油1/2茶匙、糖1/4茶匙。
制作方法
　　1.茭白洗净、对切，将五花肉顺着茭白卷起，涂上调味料，并以锡纸包起来。
　　2.烤箱先预热，将包好的茭白移入烤箱中，烤约5分钟即可。
适用人群
　　怀孕中期准妈妈
健康提示
　　此菜营养丰富，鲜甜可口，可增进食欲。

食谱名称：煎萝卜糕
食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　萝卜糕300克、酱油膏2大匙。
制作方法
　　1.萝卜糕切成1厘米厚片。
　　2.锅中加入1大匙油润锅，放入萝卜糕煎至两面呈金黄色即可起锅，搭配酱油膏食用。
适用人群
　　怀孕中期准妈妈
健康提示
　　吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防高血压、冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

食谱名称：君子汤
食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / (副食/汤水)
食谱介绍：
食谱原料
　　新鲜百合1朵(约60克)、新鲜莲子150克、红枣10粒、白木耳10克。
　　调味料：盐1小匙。
制作方法
　　1 新鲜百合去蒂，每瓣拨开洗净。
　　2 莲子以牙签去除绿心后洗净，红枣洗净后泡水10分钟。
　　3 白木耳洗净后泡水至软，以剪刀剪除蒂的部位，并将白木耳剪成一小口的分量。
　　4 将莲子、红枣放入锅中加6杯水煮20分钟，再加入百合及白木耳续煮10分钟，关火前加入盐调味即可。
适用人群
　　孕中期的准妈妈
健康提示
　　此甜汤有益胎儿心系组织的发育成长;同时有宁心安神及保护心脏作用，且无油腻荤腥，又易消化，能缓和孕妇害喜现象，具有平稳情绪的作用。