食谱名称：白粥
食谱属性：全部孕期 / 早餐 / 主食
食谱介绍：
白粥具有滋补元气，止泻功效，生津液，畅胃气的功效。白粥有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果。上好的白粥，以丝苗白米明火煮数小时而成，讲求的是软、绵、滑。一般白粥没有味道，吃的时候可加入盐来调味。部分食肆会用上汤来煲粥（上汤通常用大地鱼之类熬成），因此那些食肆里的“白粥”吃起来也是味道浓浓的。烹煮白粥时，也有人加以腐竹及银杏（白果）作调味。

食谱名称：全麦饼干
食谱属性：全部孕期 / 早餐 / 主食
食谱介绍：
全麦的饼干因为含有麦子的营养，而没有加入一些面粉漂白剂和一些化学成分而称为全麦营养饼干，而且热量较低。这种小零食有很多用途：早上你可以在床上细细地咀嚼它，能够非常有效地缓解孕吐反应；上班的路上，在车里吃上几块，可以帮助你打发无聊的时间；办公室里当你突然有了想吃东西的欲望，它就在你身边，方便而且不会引人注意，并且会忠实地保证你一天的血糖平稳、精力充沛。

食谱名称：什锦甜粥
食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　小米200克，大米100克，绿豆50克，花生米50克，红枣50克，核桃仁50克，葡萄干50克，红糖或白糖适量。
制作方法
　　1、将小米、大米淘洗干净。
　　2、绿豆淘洗干净，浸泡半小时。
　　3、花生米、核桃仁、红枣、葡萄干分别淘洗干净。
　　4、将绿豆放入锅内，加少量水，煮至七成孰时，向锅内加入开水，下入大米、小米、花生米、核桃仁、红枣、葡萄干，搅拌均匀，开锅后改用小火熟烂即可。
适用人群
　　孕中期的准妈妈
健康提示
　　香甜爽口，营养丰富。碳水化合物，蛋白质，维生素族丰富，是孕妇十分理想的粥品。

食谱名称：凤爪猪尾花生
食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　鸡爪3只、猪尾1/4条、花生仁40克、姜2片、盐1/2小匙。
制作方法
　　1.鸡爪剁去尖甲，再剁成两段，洗净;猪尾刮去残毛，洗净剁块。
　　2.花生仁洗净，以温水浸泡30分钟。
　　3.所有材料加入6杯水炖煮至花生软烂，加盐调味即可食用。
适用人群
　　怀孕中期准妈妈
健康提示
　　此菜含丰富的蛋白质及脂肪可滋补孕妇的肌肤筋骨，可养血滋润。

食谱名称：果银耳汤
食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / (副食/汤水)
食谱介绍：
食谱原料
　　主料：银耳10克，金果(梨、苹果、香蕉、橘子均可)200克。
　　配料：桂花少许。
　　调料：白糖、湿淀粉各适量。
制作方法
　　1、银耳用湿水发1小时，清干净后，放入碗内，加水300克，上展用中火蒸2小时
　　2、蒸好后，把原汁滤入锅内，加入白糖和适量清水，用小火略煮，使之溶解，撇去浮沫。
　　3、鲜果切成指甲大小的块，放人锅内煮沸，用湿淀粉调稀勾荧，倒人碗内。
　　4、吃时，碗上铺一层银耳、撒上桂花。
适用人群
　　怀孕中期准妈妈
健康提示
　　银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖，还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高。此菜可为孕妇提供丰富营养。

食谱名称：柴香豆腐
食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　柴鱼片(明太鱼片)20克、鸡蛋1/2个、盒装豆腐1盒、淀粉适量。
　　酱 汁：蒜末1/4茶匙、酱油1茶匙、香油1/4茶匙。
制作方法
　　1.鸡蛋打散成鸡蛋液，豆腐切大块，裹上淀粉、鸡蛋液及柴鱼片。
　　2.起油锅、放豆腐、炸至金黄时捞出，食用时蘸酱汁即可。
适用人群
　　孕中期准妈妈
健康提示
　　炸豆腐皮脆内软，是一道高营养、高热量的菜。

食谱名称：清蒸酸梅鱼
食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　主料：鲈鱼(500克)
　　辅料：乌梅(30克) 红辣椒(20克)
　　调料：姜(5克) 大葱(10克) 盐(3克) 料酒(5克) 植物油(15克)
制作方法
　　1. 酸梅用3杯水熬成1杯水备用;把嫩姜、辣椒、葱切成细丝;鲈鱼清洗干净后对剖，撒入盐。
　　2. 将水煮沸再把鲈鱼放入蒸锅中蒸12分钟蒸熟;油入锅将嫩姜丝、辣椒丝、葱丝爆香，淋入酒加入酸梅交酱汁，酱汁淋在蒸好的鲈鱼上，既是独一无二的酸梅鱼。
适用人群
　　孕中期的准妈妈
健康提示
　　本品含有丰富的维生素和其他微量元素，具有补虚养血的作用，适合孕期安胎食用。

食谱名称：首乌天麻钩藤瘦肉汤
食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / (副食/汤水)
食谱介绍：
食谱原料
　　首乌15克，天麻15克，钩藤15克，猪瘦肉100克。
制作方法
　　1.将猪瘦肉切块，首乌、天麻洗净，放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时即成。
　　2.把钩藤洗净，加入天麻猪肉场内，再煮沸15 分钟，调味即可，随量饮用。
适用人群
　　孕中期准妈妈
健康提示
　　此汤养血柔肝，熄风止眩晕。钩藤对治疗高血压有较好效果，并有一定的降血脂作用，但无风热和实热者慎用。