食谱名称：瘦肉粥
食谱属性：全部孕期 / 早餐 / 主食
食谱介绍：
孕期你的血液总量会增加，以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养，因此孕期对于铁的需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足，你会感到极易疲劳。通过饮食补充足够的铁就变得尤为重要。瘦肉中的铁是供给这一需求的主要来源之一，也是最易于被人体吸收的。
做法：瘦猪肉、米各一百克，猪肉汤1500克。制法：先将肉和葱白切成小丁，米淘洗干净。然后把炒锅上火，下油、猪肉煸炒，加入猪肉汤、米烧开，转小火熬成粥。吃时调入味料即可。功效：滋阴润燥。

食谱名称：柑橘
食谱属性：全部孕期 / 早餐 / (副食/汤水)
食谱介绍：
柑橘品种繁多，有甜橙、南橘、无核蜜橘等。它们都具有营养丰富、通身是宝的共同优点。其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分，是孕妇喜欢吃的水果。但孕妇每天吃柑橘不应该超过3只，总重量在250克以内。

食谱名称：牛杂粥
食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　牛肉、牛肠、牛肚、牛肝、牛大肠、牛胰、牛心共计50克，米粉50克，大米25克，姜丝、香菜、葱花各适量，盐少许。
制作方法
　　1、将大米洗净，用少许盐腌拌，水烧开时下米先煮。
　　2、将洗净的牛肚 、牛大肠、牛胰放入粥内煮烂。
　　3、将牛肝、牛心、牛肉切片，和米粉一起在粥快煮好时再下锅煮熟，放入姜丝、葱花和香菜末调味即成。
适用人群
　　怀孕早期女性
健康提示
　　此菜鲜美味浓，含丰富的优质蛋白质、无机盐、铁、锌、维生素B1和维生素A。

食谱名称：黄豆排骨汤
食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / (副食/汤水)
食谱介绍：
食谱原料
　　黄豆100克、猪排骨250克、精盐适量。
制作方法
　　1、将黄豆拣去杂质，用温水浸软，洗净。
　　2、把猪排骨洗净，切成小块。
　　3、将煮锅洗净，置于火上，加清水适量，旺火煮沸，把黄豆、猪排骨放入锅内，加盖，转为文火煲3小时后，点入精盐调味即可。
适用人群
　　怀孕早期妇女
健康提示
　　此菜补髓养阴，补血益智。孕妇食之有利于胎儿大脑发育。同时对孕妇用脑过度、神经衰弱、失眠、健忘等有防治作用。

食谱名称：扁豆猪骨汤
食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / (副食/汤水)
食谱介绍：
食谱原料
　　猪排骨(大排)400克,猪舌300克，白扁豆50克,芡实米25克，盐3克
制作方法
　　1. 排骨、猪舌放入滚水中，高火煮3分钟取起洗净;
　　2. 扁豆、芡实洗净;
　　3. 把适量清水高火6分钟至滚，放下排骨、猪舌、扁豆、芡实，中火40分钟;
　　4. 下盐调味即可。
适用人群
　　怀孕早期准妈妈
健康提示
　　扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁叶酸及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等，扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外，还有磷脂、蔗糖、葡萄糖。