食谱名称：麦片
食谱属性：全部孕期 / 早餐 / 主食
食谱介绍：
麦片不仅可以让你保持一上午都精力充沛，而且还能降低体内胆固醇的水平。不过不要选择那些口味香甜、精加工过的麦片，最好是天然的，没有任何糖类或其他添加成分在里面。可以按照自己的口味和喜好在煮好的麦片粥里加一些果仁、葡萄干或是蜂蜜。燕麦为粗粮，有助于孕妇因肠蠕动减慢而引起的便秘，而且还可以补充维生素b族。

食谱名称：红枣
食谱属性：全部孕期 / 早餐 / (副食/汤水)
食谱介绍：
红枣营养丰富，含有丰富的营养物质和多种微量元素。红枣含有的维生素C比苹果、梨、葡萄、桃、山植、柑、橘、橙、柠檬等水果均高，还含有维生素P、维生素A, B族维生素和黄酮类物质环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等，十分有益于人体健康，故红枣又有“天然维生素”的美誉，对于孕妇补充营养及胎儿生长发育都有很大的帮助。

食谱名称：雪梨
食谱属性：全部孕期 / 早餐 / (副食/汤水)
食谱介绍：
雪梨其性甘寒微酸，有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用，可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效，有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃炖熟的梨，能增加口中津液，防止口干唇燥，不仅可保护嗓子，也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗品。将生梨去核后塞入冰糖10克、贝母5克、水适量，文火炖熟，服汤吃梨，可防治外感风寒、咳嗽多痰等疾患。

食谱名称：牡蛎粥
食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　鲜牡蛎肉100克，糯米100克，大蒜末50克，猪五花肉50克，料酒10克，葱头末25克，胡椒粉1.5 克，精盐10克，熟猪油2.5克，清水1.5克。
制作方法
　　1、糯米淘洗干净备用，鲜牡蛎肉清洗干净，猪五花肉切成细丝。
　　2、糯米下锅，加清水烧开，待米稍煮至开花时，加入猪肉、牡蛎肉、料酒、精盐、熟猪油，一同煮成粥，然后加入大蒜末、葱头末、胡椒粉调匀，即可食用。
适用人群
　　怀孕中期准妈妈
健康提示
　　牡蛎肉味极鲜美，是优良的营养食品，以牡蛎入粥食用，是南方沿海民间风行的小吃饮食。牡蛎气味咸平、微寒，可供药用。牡蛎粥可以对维生素D 缺乏病有疗效。

食谱名称：甜酸咕噜肉
食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　里脊肉片140克、青椒20克、红椒20克、洋葱30克、菠萝20克、鸡蛋黄1个、白醋1茶匙、糖1茶匙、番茄酱2茶匙、盐1/4茶匙、水淀粉1汤匙、酱油1/2茶匙、香油少许。
制作方法
　　1.肉片加酱油、糖、蛋黄拌匀，腌约10分钟、起油锅，将肉片过油，取出备用。
　　2.青椒、红椒洗净，去籽、切片;洋葱洗净切片;菠萝去皮、切片备用。
　　3.起油锅，爆香洋葱、放肉片拌炒约1分钟，再放青椒、红椒、菠萝炒匀。
　　4.放其他调味料(水淀粉除外)炒匀，最后加水淀粉勾薄芡即可。
适用人群
　　怀孕中期准妈妈
健康提示
　　此菜营养丰富，酸甜口味，可促进食欲。

食谱名称：固胎八珍鸡汤
食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / (副食/汤水)
食谱介绍：
食谱原料
　　主料： 母鸡 1500克 猪肉(瘦) 250克
　　辅料： 党参 15克 茯苓 12克 甘草 5克 熟地黄 10克 当归 10克 白芍药 10克 白术 10克 杜仲 15克
　　调料： 大葱 10克 姜 10克 盐 8克 料酒 10克
制作方法
　　1. 将党参(或人参3克)、茯苓、炙甘草、熟地、当归身、白芍、白术、川杜仲，以上8种药配齐，洗净，放入干净纱布袋内，扎口。
　　2. 母鸡宰杀整好，放沸水中烫2分钟，捞出，沥水;洗净猪肉，切块。
　　3. 将鸡、猪肉、药袋共放入大沙锅中，加清水，先旺火烧开，加葱(切段)、姜(切块)、盐、料酒，再以小火慢炖1小时，起锅即成。
适用人群
　　孕中期的准妈妈
健康提示
　　此道汤味可口，汁浓味香，营养丰富。气血两虚的先兆流产者服用此菜，大有裨益。

食谱名称：拌青白丝
食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　水发海参35克，嫩冬笋35克，鸡脯肉35克，嫩黄瓜85克，香菜、精盐、味精、酱油、醋、香油各适量。
制作方法
　　1、将鸡脯肉、海参、黄瓜、冬笋切丝。其中冬笋丝用开水烫透，用凉水过凉，香菜切段备用。
　　2、把黄瓜丝放在盘内，上面分别撒上海参丝、冬笋丝，形状呈圆形或象眼形，然后用各种调料对好汁浇上，再放上香菜即成。
适用人群
　　怀孕中期妈咪
健康提示
　　海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品，对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。

食谱名称：土豆烧牛肉
食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　牛肉、西红柿、土豆各50克，洋葱25克，食用油5克，精盐、白 糖各适量。
制作方法
　　1、牛肉洗净切块，放入白水锅中用大火煮开，后改以小火煮，熟后捞出备用。
　　2、土豆洗净，去皮，切块，放入牛肉汤中煮熟。
　　3、西红柿洗净切块，洋葱剥皮、洗净、切块。
　　4、坐油勺，油热后煸炒西红柿，加入洋葱再煸炒片刻，倒入牛肉、土豆，加精盐、白糖再煮1～2分钟即可出锅。
适用人群
　　怀孕中期准妈妈
健康提示
　　菜肴色泽美观，酸、甜香适口，含有较高的优质蛋白质、较多的维生素C。

食谱名称：糖醋参鱿片
食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　海参1条(约200克)、鱿鱼100克、胡萝卜20克、香菇2朵、红辣椒1个、蒜苗1棵、葱2棵、姜2片、酱油1大匙、米酒1/4小匙、黑醋1小匙、糖2/3小匙、淀粉1小匙、黑胡椒粉1/4小匙。
制作方法
　　1.海参洗净，去肠泥、切块，放入滚水汆烫，捞起冲冷水。
　　2.鱿鱼洗净、切片;香菇泡软、去蒂，切成1/4小块，放入碗中加酱油、米酒、黑醋、糖及海参，腌约1小时。
　　3.蒜苗洗净，切斜段;葱洗净、姜去皮、红辣椒去蒂，分别切碎末;胡萝卜去皮、切片。
　　4.锅中倒入1大匙油烧热，爆香葱、姜、红辣椒末，放入腌好的海参、鱿鱼、香菇大火快炒约2-3分钟，加入蒜苗及胡萝卜片续炒1-2分钟，再以淀粉勾芡，撒上黑胡椒粉即可盛出。
适用人群
　　怀孕中期准妈妈
健康提示
　　海参有补肾、益气、养血的功用，对孕妇有养胎、保胎、养血和止血等食疗效果，富含胶质、蛋白质和钙、磷、铁等。香菇富有蛋白质、纤维质和钙、磷、铁，热量低，可去除血中的胆固醇，并预防高血压。此菜味酸甜，能刺激食欲，有补血养胎、有利生产的功效。

食谱名称：金银花蒲公英汤
食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / (副食/汤水)
食谱介绍：
食谱原料
　　金银花25克、蒲公英50克、木通25克、白菊花15克
制作方法
　　1.全部用料分别洗净。
　　2.全部用料加清水，用瓦煲煲10分钟至1小时。
　　3.加入适量白糖调味，即可代茶饮用。
适用人群
　　怀孕中期妇女
健康提示
　　用于妊娠期除湿祛热，润肠开胃。选购金银花时以花蕾初开、完整、金黄色、无杂质者为佳。