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诸毒须知

    饭落水缸毒∶饭落水缸、日久生毛、食之生疔、难治，最宜留心检点。
    久闭空房毒∶凡屋宇久闭，阴湿闭结不散，或邪魅借以潜踪，蛇虺恶兽从而盘踞，宜大张声势，或先以火惊散。
    山洞园林毒∶凡偏僻山洞及年久园亭、藤萝、花树之下，不可饮食，恐有蛇虺毒虫游行其上，遗毒于食物中，为害不小。
    衣有暑毒∶夏日汗透之衣，向日中晒晾，忽豪雨将至，急为收检，则烈日之毒即蕴于内，如遇酷暑汗出时，偶一衣之，则暑以引暑，立中其毒。又夏秋晒晾冬衣，必须冷透收检。
    若未摊冷而收入箱箧，将来穿着必受暑毒。宜于临穿先一时、当风吹透再穿，方免其害。
    草药毒∶山有毒草，入山采药，须细心拣净。
    瓶花水毒∶凡瓶内插过茶枝，其毒最甚，不可误饮。
    隔夜茶水食物毒∶凡夜间茶水、食物未经盖好，必有虫、鼠遗毒，不可误饮。
    鸡毒∶鸡食蜈蚣、百虫久，则食之伤人。故养生家，鸡老不食。又，夏不食鸡。又，黄蜡、白蜡炒鸡食之，胀闷所塞，三日而死。无可救也。凡服药有蜡者，前后十日忌食。
    鳝鱼毒∶白鳝、黄鳝昂头出水者，食之必死。
    鱼荆并食毒∶昔一妇，以鱼汤、米饭饷夫，路过荆林，荆花落入汤中，食之遂死。凡服药有荆芥者，前后数日忌食鱼、虾等物。
    蜜 并食毒∶韶州有僧，饱食新蜜，还至半道遇卖 者，买食半斤，至家而死。
    河豚药并食毒∶凡服药前后数日，俱不可食河豚，食之有毒。
    鳖苋毒∶鳖与苋菜同食，腹生小鳖即死，饮白马尿即化。
    游波虫毒∶凡食海蛤，慎防游波虫。其壳骨相似，惟以面上无光可辨。若误食之，令人狂走欲投水，似有祟状，惟醋解之立愈。
    屋漏水毒∶屋漏滴食物上，食之有毒。
    兽双尾及蟹独鳌，羊一角，鸡四足，白鸟乌首，乌鸡白首，白马青蹄、黑蹄。肉落地不沾尘，经宿尚暖，曝炙不燥，入水自动。又，皮肉无异、肠脏变改者，如肝色青黯，肾气紫黑，鱼无肠胆，牛肝孤叶， 鱼同鹿肉，羊肉同 酪，羊肉同生椒多食，猪肉得胡荽，俱杀人。
    生鱼同酥乳变诸虫，牛、猪肉同食成寸白虫，猪、羊肉以桑、楮柴煮炙食之亦成寸白虫。柿子同蟹食、羊肉食，必致患痢腹痛，或至不救。
    诸果有异样者，根下必有毒蛇。果未成核者、食之发痈疮，并发寒热。果落地有虫缘过者，食之生痔漏。有双蒂者，有双子者，有沉水者，均有毒，不可食。
    猪肉忌荞麦、葵菜、胡荽、梅子、炒豆、龟鳖、鹌鹑、驴马肉；羊肉忌梅子、豆、荞麦、鱼脍、柿饼。牛肉忌栗子、韭菜、 子、犬肉、黍米。犬肉忌菱角、牛肉、鸡肉、鲤鱼、鳝鱼、鳅鱼、葱、蒜。驴肉忌荆芥，食之有大毒。兔肉忌生姜、橘皮、芥末、鸡、鹿、獭。
    鸡忌黄蜡（食之必死）、蒜、芥菜、李子、獭、兔、犬、鳖、野鸡；鸭忌李、鳖。鹌鹑忌菌子 忌猪 荷、芥绿豆 断肠）、李子入水不沉者，不可食。柿子和烘青巨不可同食。烧酒与生姜同食坏肺。烧酒锡器盛炖，过宿饮之杀人。屋漏水滴肉上必洗尽，方可食。猪肉落水浮者勿食；猪油与梅子同食相反。山鸡同鸟兽共食杀人，犬肉同菱食生癞。诸禽鸟肉肝青色者，食之有毒。暑天水缸须用盖，恐蛇入水中洗浴；又蝎虎爱水中交媾娱，饮其毒必死；妇人误饮，必孕蛇胎。