气平。味辛。无毒。主明目补中。除风伤。（一名恶实酒蒸拭净焙） 牛蒡子气平。禀天秋平之金气。味甘无毒。得地西方之金味。入手太阴肺经。气味降多于升。阴也。牛蒡气平清热。味辛散郁。郁热清。则目得血而能视矣。所以明目。中者阴之守也。人身阴阳。求之升降。牛蒡辛平清肺。肺气下降则阴生。所以补中也。风伤于卫。卫附皮毛。皮毛者肺之合也。辛平疏肺。则皮毛解散。所以除风伤也。 【制方】 牛蒡同紫草、犀角、生地。治痘血热不出。同桔梗、甘草。治风热咽痛。