（《食疗》） 【释名】时珍曰∶ 性啖鱼，其目 视，故谓之 。 《异物志》以为石首鱼，非也。《食疗》作 ，古无此字。 【集解】时珍曰∶ 生江湖中。体圆浓而长，似细鳞腹白，背微黄色。亦能啖鱼肉 【气味】甘，平，无毒。 【主治】补五脏，益筋骨，和脾胃。多食宜人，作 尤宜，曝干香美，亦不发病（孟诜）。