食谱名称：全麦饼干
食谱属性：全部孕期 / 早餐 / 主食
食谱介绍：
全麦的饼干因为含有麦子的营养，而没有加入一些面粉漂白剂和一些化学成分而称为全麦营养饼干，而且热量较低。这种小零食有很多用途：早上你可以在床上细细地咀嚼它，能够非常有效地缓解孕吐反应；上班的路上，在车里吃上几块，可以帮助你打发无聊的时间；办公室里当你突然有了想吃东西的欲望，它就在你身边，方便而且不会引人注意，并且会忠实地保证你一天的血糖平稳、精力充沛。

食谱名称：开心果
食谱属性：全部孕期 / 早餐 / (副食/汤水)
食谱介绍：
每日摄入量应控制在5-8粒左右。开心果含有大量维生素E等成分，有抗衰老的作用，能够增强体质。由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于孕妇排出体内的毒素。同时其含有单不饱和脂肪酸，可降低胆固醇含量，减少心脏病的发生。开心果果仁的颜色是绿色的比黄色的要新鲜。而外表色泽特别洁白的开心果可能是经过工业双氧水浸泡过的，应尽量选择购买正规渠道、颜色接近本色的开心果。

食谱名称：玉米
食谱属性：全部孕期 / 早餐 / (副食/汤水)
食谱介绍：
玉米中含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质都比较丰富。它特有的胶质蛋白占30%，球蛋白和白蛋白占20%-22%。由于玉米中含有维生素A，这对人的智力、视力都有好处。玉米脂肪中的维生素较多，对防止细胞氧化、衰老有益处，从而有益于智力。玉米中粗纤维较多，食后可宽肠，有利于消除便秘，有利于肠的健康，也间接有利于智力功能的开发。有一种甜玉米，蛋白质的氨基酸组成中以健脑的天冬氨酸、谷氨酸含量较高；脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸，这些营养物质都对智力发展有利。所以，孕应适当在饮食中补充玉米，以利胎儿健脑。但是，如果胃消化功能不好，建议还是少吃一点哦，因为玉米是粗纤维的，不易消化。

食谱名称：白菜溜鸭片
食谱属性：孕晚期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　大白菜250克，鸭肉100克，调和油500克(耗20克)，盐6克，熟鸡油2克，绍酒3克，蒜瓣10克，淀粉适量
制作方法
　　1、将大白菜洗净，去叶，斜刀切片，备用;
　　2、将鸭肉洗净切成薄片，用绍酒拌匀码味，备用;
　　3、生姜去皮切片，蒜瓣拍开切片，备用;
　　4、锅置大火上，倒入调和油烧热，下鸭肉片，翻炒至八成熟时，盛出沥油，备用;
　　5、锅内留少许油，放入姜片、蒜片炝锅后倒入大白菜片，用中火炒至断生时加入鸭片，调入精盐炒透，下湿淀粉勾芡，淋入熟鸡油，翻炒几次，即可出锅。
适用人群
　　怀孕晚期妈咪
健康提示
　　鸭属水禽，其性寒。适用于体内有热、上火的人食用。发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。同时适宜营养不良，产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用。此菜是一道简便易行的治疗妊娠水肿的家常食疗妙方。

食谱名称：三丝荷包蛋
食谱属性：孕晚期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　原料
　　鸡蛋5个，煮熟丝25克，金针菇50克，芹菜段25克，清汤、精盐，胡椒粉，味精、猪油各适量。
制作方法
　　1、将鸡蛋逐个磕入沸腾水锅内煮熟，捞入大汤盆内。
　　2、清汤、肉丝、金针菇放入锅内，加入精盐、猪油烧开，下入芹菜段，倒入有荷包蛋的大汤盆中，撒入味精，胡椒粉即成。
适用人群
　　孕晚期的准妈妈
健康提示
　　此菜含有丰富的蛋白质，是准妈妈补充蛋白质的好选择。

食谱名称：金菇芽菜肉片汤
食谱属性：孕晚期 / 中晚餐 / (副食/汤水)
食谱介绍：
食谱原料
　　主料：金针菇(150克) ，黄豆芽(150克) ，猪肉(瘦)(240克)
　　调料：姜(4克) ，盐(4克)
制作方法
　　1. 金菇、大豆芽、生姜、瘦猪肉用水洗净;
　　2. 金菇、大豆芽切去尾根，生姜去皮，切片，瘦猪肉切片;
　　3. 将生姜片，大豆芽放入铁锅中;
　　4. 加少许生油，爆香，用适量水，猛火煲至滚;
　　5. 放入全部材料，用慢火继续坚至肉片，金菇等熟透;
　　6. 加盐调味，即可饮用。
适用人群
　　孕晚期准妈妈
健康提示
　　金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病。另外食用金针菇具有抵抗疲劳，抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。黄豆芽含有丰富的维生素，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止动脉硬化，防治老年高血压。

食谱名称：苹果肉桂燕麦粥
食谱属性：孕晚期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　燕麦片，肉桂粉，苹果(去皮切小块)，蜂蜜，葡萄干
制作方法
　　1、把分量为燕麦片两倍的水烧开，然后加入燕麦片和苹果块，略加搅拌。
　　2、大概一分钟之后调成小火，加入葡萄干再煮大概五分钟，待煮到锅里几乎看不到多余水分之后，撒上肉桂粉即可收火。
　　3、把煮好的燕麦片盛到大碗里，淋上蜂蜜，吃的时候再倒入冰牛奶就可以了。
适用人群
　　孕晚期准妈妈
健康提示
　　苹果中含有大量的镁、硫、铁，铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽。燕麦含粗蛋白质、脂肪，还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素。

食谱名称：虾皮卷心菜馅饼
食谱属性：孕晚期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　主料：小麦面粉500克，圆白菜500克，虾皮30克
　　调料：花椒1克，盐3克，味精1克，大葱10克，姜5克，植物油30克
制作方法
　　1. 面粉中水，经发酵揉成面皮。
　　2. 卷心菜剁成细末，加盐少许腌渍10分钟后，挤去水分。
　　3. 再加虾皮、花椒、盐、味精、葱(切末)、姜(切末)拌匀成馅。
　　4. 将面皮包入馅成馅饼。
　　5. 平底锅烧热，放入少量植物油，把捏好的馅饼放入锅内，用小火烙熟即成。
适用人群
　　孕晚期准妈妈
健康提示
　　此饼具有宽中、降心火、活血化瘀等功能。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效。圆白菜中含有大量人体必需营养素，如多种氨基酸、胡萝卜素等，其维C含量尤多，这些营养都具有提高人体免疫力。虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有钙库之称，是缺钙者补钙的较佳途径。

食谱名称：豉汁蒸海虾
食谱属性：孕晚期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　主料： 海虾 250克
　　调料： 姜 1克 大蒜 2克 辣椒(红、尖、干) 2克 豆豉 8克 盐 2克 味精 1克 淀粉(豌豆) 10克 植物油 5克 胡椒粉 0克
制作方法
　　1.将虾剪干净;姜、辣椒切末，大蒜捣成蒜茸，豆豉捣成豆豉泥。
　　2.将虾用精盐、味精、海虾、姜末、蒜茸、辣椒末、豆豉泥等拌匀，加上干淀粉，植物油(熟油)再拌匀，放入笼内蒸熟，撒上胡椒粉便成。
适用人群
　　孕晚期的准妈妈
健康提示
　　此菜含有丰富的蛋白质，孕妇食用可增进食欲，帮助消化，促进胎儿发育。

食谱名称：鸡丁米汤
食谱属性：孕晚期 / 中晚餐 / (副食/汤水)
食谱介绍：
食谱原料
　　主料：母鸡1250克
　　辅料：土豆(黄皮)250克，胡萝卜150克，洋葱(白皮)125克，大米150克，豌豆100克
　　调料：盐3克，味精1克，胡椒粉1克
制作方法
　　1. 鸡除毛、内脏，洗净后，去头、脚，用冷水煮沸，除去浮沫再煮至熟透;
　　2. 捞出冷却后剔去骨，肉切成小丁(约500克);
　　3. 土豆、胡萝卜、葱头洗净，切丁;大米、豌豆洗净控干;
　　4. 鸡汤过箩，放入鸡丁、土豆、胡萝卜、大米、葱头，用小火熬至粥状;
　　5. 放入豌豆，加入精盐、味精、胡椒粉，调好口味微沸即可。
适用人群
　　孕晚期准妈妈
健康提示
　　母鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强身壮体的作用。土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物，大米可提供丰富B族维生素。