食谱名称：全麦饼干
食谱属性：全部孕期 / 早餐 / 主食
食谱介绍：
全麦的饼干因为含有麦子的营养，而没有加入一些面粉漂白剂和一些化学成分而称为全麦营养饼干，而且热量较低。这种小零食有很多用途：早上你可以在床上细细地咀嚼它，能够非常有效地缓解孕吐反应；上班的路上，在车里吃上几块，可以帮助你打发无聊的时间；办公室里当你突然有了想吃东西的欲望，它就在你身边，方便而且不会引人注意，并且会忠实地保证你一天的血糖平稳、精力充沛。

食谱名称：竹荪肝膏
食谱属性：孕晚期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　主料：鸭肝150克，竹荪(干)40克，鸡胸脯肉100克
　　调料：鸡蛋75克，鸡蛋清25克，盐2克，胡椒粉1克，葱汁5克，姜汁3克，味精1克，料酒5克
制作方法
　　1.竹荪用温水泡发10分钟去蒂洗净，用开水烫一下鸡胸脯肉去皮、筋、膜后剁成泥，用葱姜水、料酒、盐、胡椒粉、蛋清混制成泥，注入竹荪中，上笼蒸透。
　　2.鲜鸭肝斩成蓉放在碗中，加入冷透的高汤，蛋清搅匀后，用纱布滤净肝渣，加入胡椒、味精、盐、料酒调匀，入笼蒸呈膏状。
　　3.将膏状盛入汤碗中，周围镶围蒸好的竹荪，炒锅上火加高汤调味后浇入汤碗即可。
适用人群
　　孕晚期妈咪
健康提示
　　竹荪富含植物蛋白，还含有钠、镁、磷、碘等，有降压、抗癌、减肥健美的效果。鸭肝是储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。

食谱名称：橘子凉拌蔬菜
食谱属性：孕晚期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　主料：橘子(50克) 圆白菜(20克) 绿豆芽(20克) 裙带菜(干)(10克)
　　调料：香油(3克) 酱油(1克)
制作方法
　　1. 将橘子罐头的汤汁倒掉，沥干。
　　2. 将高丽菜(圆白菜)切成细丝，豆芽菜(绿豆芽)去根须，裙带菜切碎，全部材料都用热水烫过，以滤网沥干水分。
　　3. 将橘子，高丽菜，豆芽菜，裙带菜放入料理盆中，搅拌均匀，再以芝麻油和酱油调味。
适用人群
　　孕晚期的准妈妈
健康提示
　　此菜能为准妈妈提供丰富的维生素和纤维素。

食谱名称：鳝鱼猪蹄汤
食谱属性：孕晚期 / 中晚餐 / (副食/汤水)
食谱介绍：
食谱原料
　　黄鳝500克，猪蹄筋60克，猪脊骨150克。红枣5个，料酒、精盐、鸡精各适量。
制作方法
　　1、黄鳝切开，去骨及内脏，用开水焯一下去血水、粘液，切片，猪蹄筋泡发。
　　2、猪脊骨洗净，切碎。红枣(去核)洗净，与黄鳝、猪蹄筋、猪脊骨一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，加少许酒、盐、鸡精调服。
适用人群
　　怀孕晚期准妈妈
健康提示
　　汤味辛香，营养成分齐全，内含多种维生素、钙、磷、铁，有补益气血，强筋健骨之功效，孕晚期妇女食用还有预防产后缺乳的功效。

食谱名称：西米珍珠蛋
食谱属性：孕晚期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　鹌鹑蛋70克，西谷30克，白砂糖10克，味精1克，大葱5克
制作方法
　　1. 大西米入沸水煮5分钟，离火，焖10分钟，再用冷水冲洗，拨散颗料，滤去水，入沸水煮5分钟，离火，焖5分钟，最后用冷水漂清，浸没，待用;
　　2. 取已胀发的大西米，倒入锅内沸水中，移置小火上，磕入鹌鹑蛋，收齐成水泼蛋，盛入碗中即成;
　　3. 食用时，喜甜者可加糖，喜咸者可加味精，葱花，大西米也可用糯米粉小圆子代替。
适用人群
　　孕晚期妈咪
健康提示
　　鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁等。西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用。

食谱名称：剁椒芋头
食谱属性：孕晚期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　小芋头500克，剁椒酱50克，香葱2根，糖3克，精盐8克，鸡精3克，绍酒5克，色拉油适量
制作方法
　　1、将小芋头洗净，锅中加水煮熟，剥皮晾凉待用;
　　2、剁椒盛碗兑水调成水酱(酱水比例大致1：3);
　　3、锅中加油烧热，下对切的小芋头翻煎一会，加入水酱、绍酒、精盐、糖，盖锅盖焖煮15分钟;
　　4、揭开锅盖大火收汁，加入鸡精、香葱翻炒一下即可出锅。
适用人群
　　怀孕晚期妈咪
健康提示
　　芋头的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，秋补素食一宝。芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。中医认为，芋头性甘、辛、平，入肠、胃。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。

食谱名称：酸菜蒸豆腐
食谱属性：孕晚期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　主料： 豆腐 250克
　　辅料： 酸白菜 75克
　　调料： 姜 1克 大葱 1克 豆豉 15克 香油 2克 白酱油 2克
制作方法
　　1.酸菜洗净，切小薄片，用清水浸15分钟，挤干水;豆豉切细;姜切丝，葱切花。
　　2.老豆腐切厚片，放入开水中煮二分钟捞起，控干水，排在碟上;酸菜放在开水中煮二分钟捞起，挤干水，排在老豆腐上。
　　3.豆豉、姜丝、葱花拌匀放在酸菜上蒸7分钟，淋上麻油、白酱油即成。
适用人群
　　孕晚期的准妈妈
健康提示
　　本菜品含有丰富的蛋白质，有助于准妈妈补充蛋白质。

食谱名称：娃娃菜墨鱼汤
食谱属性：孕晚期 / 中晚餐 / (副食/汤水)
食谱介绍：
食谱原料
　　娃娃菜60克，干墨鱼100克，瘦猪肉100克，精盐、鸡精各适量。
制作方法
　　1、将墨鱼浸软，洗净，连其内壳切成4～5段。
　　2、娃娃菜洗去泥沙及杂物，猪肉洗净。
　　3、把全部用料一齐放入沙锅内，加清水适量，武火煮沸后文火煮3小时，调味即可。随量饮用。
适用人群
　　孕晚期准妈妈
健康提示
　　此汤味鲜，营养价值很高，富含蛋白质、维生素B1、维生素B2、尼克酸等，有滋阴清热之功，适宜孕妇食用。