| 孕期第18天食谱 | ||||
| 孕早餐 | 今日早餐主食(两个) | 今日早餐配食(两个) | ||
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| 鸡蛋 | 红薯 | 开心果 | 玉米 | |
| 孕中餐 | 今日中餐主食(两菜) | 今日中餐汤类(一汤) | ||
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| 番茄碗 | 塘鱼菜薹 | 肉丝榨菜汤 | ||
| 孕晚餐 | 今日晚餐主食(三菜) | 今日晚餐汤类(一汤) | ||
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| 番茄焖青豆 | 虎皮核桃仁 | 母鸡墨鱼粥 | 青果炖猪肚 | |
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| 鸡蛋 | |
| 食谱名称：鸡蛋 食谱属性：全部孕期 / 早餐 / 主食 食谱介绍： 很多准妈妈一看见肉就觉得恶心，那么鸡蛋就成了你在孕期摄取蛋白质的最佳来源。而且鸡蛋中还含有人体所需的各种氨基酸。煎个鸡蛋再配点儿蔬菜会让你的早餐既简单又丰盛。如果你受不了煎鸡蛋的味道，那就煮个鸡蛋吃吧！鸡蛋所含的营养成分全面而均衡。人体所需要的7大营养素除了纤维素之外，其余的鸡蛋中全有。它的营养几乎完全可以被身体利用，是孕妇理想的食品。鸡蛋的最可贵之处，在于它能够提供较多的优质蛋白，鸡蛋蛋白质含有各种必需氨基酸。孕妇只需要有计划地每天吃3-4个蛋黄，就能够保持良好的记忆力。因为蛋黄中含有“记忆素”—胆碱。孕妇吃鸡蛋应适度，如果每天吃太多，或基本依赖于鸡蛋提供营养，非但不会对身体有利，反而会有害。因此，孕妇每天吃3-4个鸡蛋比较合适，最多也不要超过每天7个鸡蛋。 |
| 红薯 | |
| 食谱名称：红薯 食谱属性：全部孕期 / 早餐 / 主食 食谱介绍： 红薯是高营养价值的纯天然植物，多吃有益健康。而且有助缓解怀孕容易便秘的症状，有通便作用。不过有利也有弊，红薯糖分较高，孕妇不宜吸收太多糖分，因此应适量食用。大概一天吃一个中等大小的就好了。
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| 开心果 | |
| 食谱名称：开心果 |
| 玉米 | |
| 食谱名称：玉米 |
| 番茄碗 | |
| 食谱名称：番茄碗 食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / 主食 食谱介绍： 食谱原料 主料：芹菜30克，番茄200克，生菜(团叶)30克，水萝卜30克，黄瓜30克，孢子甘蓝30克 调料：白砂糖15克，盐1克，白醋5克，色拉油30克 制作方法 1. 将番茄洗净用开水略烫后切片去蒂部，挖去瓤籽，制成番茄碗待用; 2. 将芹菜洗净切段;生菜洗净撕成小片;紫甘蓝、萝卜、黄瓜洗净后切丝待用; 3. 将切好的蔬菜汆水、沥干后拌入白醋、色拉油以及精盐、白糖调味; 4. 拌匀后装入番茄碗中即可。 适用人群 怀孕早期妈妈 健康提示 这款番茄碗由多种蔬菜组成，含有丰富的维生素和多种微量元素，营养丰富，具有清热解渴、开胃益气的功效，怀孕早期准妈妈食欲不佳时，可作凉菜或点心食用。
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| 塘鱼菜薹 | |
| 食谱名称：塘鱼菜薹 食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / 主食 食谱介绍： 食谱原料 主料： 鲤鱼 300克 油菜薹 1500克 辅料： 春笋 65克 鸡蛋清 25克 虾米 1克 调料： 盐 3克 淀粉(玉米) 8克 猪油(炼制) 110克 制作方法 1. 将鲤鱼去骨留鱼肉洗净沥去水，放入碗内，加精盐、鸡蛋清拌匀，加湿淀粉搅匀; 2. 油菜薹取菜心洗净，切成长4厘米的段; 3. 冬笋切薄片备用; 4. 炒锅放在旺火上烧热，放入熟猪油烧至五成热，放入鱼片，用手勺轻轻拨散至乳白色，倒入漏勺; 5. 原锅留油仍放在旺火上，烧至六成热，倒入菜薹心，炒至翠绿色，加入鸡清汤(300克)，放入笋片、虾子、精盐，移中火上烧约4分钟后，倒入鱼片; 6. 烧约1分钟，起锅盛入盘中。 适用人群 孕早期的准妈妈 健康提示 此菜品有利尿调理和通乳调理。
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| 肉丝榨菜汤 | |
| 食谱名称：肉丝榨菜汤 食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / (副食/汤水) 食谱介绍： 食谱原料 瘦猪肉100克，榨菜50克，香菜少许。香油5克，精盐2克，味精 1克，料酒、清汤各适量。 制作方法 1、瘦猪肉洗净切成细丝，榨菜洗去辣椒糊，也切成细丝，香菜择洗干净，切段。 2、将汤锅置火上，加入汤(或清水)烧开。 3、下肉丝、榨菜烧沸，加精盐、味精、料酒、香菜、淋香油，盛入汤碗内即成。 适用人群 怀孕早期准妈妈 健康提示 此汤肉嫩味美，清香利口，含有优质动物蛋白质、多种矿物质和维生素，并能补充人体需要的水分，适宜孕妇食用。
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| 番茄焖青豆 | |
| 食谱名称：番茄焖青豆 食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / 主食 食谱介绍： 食谱原料 番茄 150克 豌豆 300克 辅料： 火腿肠 50克 调料： 盐 3克 胡椒粉 1克 鸡精 2克 白砂糖 5克 植物油 15克 制作方法 1.番茄入沸水烫过撕皮切丁;火腿肠切成丁。 2.锅内放油烧到六七成热时，下豌豆略炒，加适量清水、盐和白糖，烧开后，用中火煮至青豆松软汁少时，放番茄丁、火腿肠丁合炒，用鸡精、胡椒粉调味即可。 适用人群 怀孕早期食用。 健康提示 本菜能够提供优质的植物蛋白质和丰富的维生素。菜品口感 清香回甜，绵软合口。 |
| 虎皮核桃仁 | |
| 食谱名称：虎皮核桃仁 食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / 主食 食谱介绍： 食谱原料 核桃仁500克，白糖125克，香油500克，盐3克。 制作方法 1、将核桃仁放在盘内，倒进开水烫一下，用竹签挑去内衣皮，再用清水冲洗干净。 2、锅置火上，加入清水，放入白糖烧化，再放入桃仁用小火煨，至糖汁稠浓并包在核桃仁上，离火。 3、锅置火上，放入香油，用旺火烧至四成热时，将核桃仁倒入，改用小火炸至金黄色时捞出，冷却后即成。 4、炸核桃仁时千万不能炸焦，否则一是颜色不好看，二是吃时有苦味。 适用人群 孕早期的准妈妈 健康提示 核桃仁含丰富油脂及蛋白质、粗纤维、胡萝卜素，维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、维生素E等，是一种健脑益智的美味果品，孕早期妇女多食有利于孕早期胎儿神经系统的发育。
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| 母鸡墨鱼粥 | |
| 食谱名称：母鸡墨鱼粥 食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / 主食 食谱介绍： 食谱原料 母鸡1只，墨鱼干(乌贼)1大条，糯米150克，盐少许。 制作方法 1、将母鸡宰杀去毛，内脏洗净。 2、锅内加水，入鸡肉及内脏，同墨鱼干共炖烂，取浓汁，入糯米共煮粥，熟时加盐调味即可。 适用人群 怀孕早期准妈妈，习惯性流产女性 健康提示 适用于习惯性流产，宜空腹温服。习惯性流产者提前2～3个月服食，或受孕后每月吃1～2次，亦可连食，效果更佳。
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| 青果炖猪肚 | |
| 食谱名称：青果炖猪肚 |
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