孕期第17天食谱
孕早餐今日早餐主食(两个)今日早餐配食(两个)
牛奶红薯柑橘雪梨
孕中餐今日中餐主食(两菜)今日中餐汤类(一汤)
生姜羊肉粥土豆炖鸡块番茄鸡蛋豆腐汤
孕晚餐今日晚餐主食(三菜)今日晚餐汤类(一汤)
虾米炒芹菜香菇炒薯条拔丝山药木耳猪血汤


牛奶
食谱名称:牛奶
食谱属性:全部孕期 / 早餐 / 主食
食谱介绍:
营养专家认为:孕妇补钙最好方法是每天喝200至400克牛奶,每100克中含钙约120毫克。牛奶中的钙最客易被孕妇所吸收。而且磷、钾、镁等多种矿物质搭配也十分合理。但孕妇从牛奶中补钙一定要讲科学。尽管有的孕妇每天已保征喝足了一定量的牛奶,但由于一些牛奶在加工过程中很多营养早已被破坏,因此孕妇最好是要喝经过瞬时超高温灭菌后的鲜牛奶。
红薯
食谱名称:红薯
食谱属性:全部孕期 / 早餐 / 主食
食谱介绍:
红薯是高营养价值的纯天然植物,多吃有益健康。而且有助缓解怀孕容易便秘的症状,有通便作用。不过有利也有弊,红薯糖分较高,孕妇不宜吸收太多糖分,因此应适量食用。大概一天吃一个中等大小的就好了。

 

柑橘

食谱名称:柑橘
食谱属性:全部孕期 / 早餐 / (副食/汤水)
食谱介绍:
柑橘品种繁多,有甜橙、南橘、无核蜜橘等。它们都具有营养丰富、通身是宝的共同优点。其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分,是孕妇喜欢吃的水果。但孕妇每天吃柑橘不应该超过3只,总重量在250克以内。

雪梨

食谱名称:雪梨
食谱属性:全部孕期 / 早餐 / (副食/汤水)
食谱介绍:
雪梨其性甘寒微酸,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用,可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃炖熟的梨,能增加口中津液,防止口干唇燥,不仅可保护嗓子,也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗品。将生梨去核后塞入冰糖10克、贝母5克、水适量,文火炖熟,服汤吃梨,可防治外感风寒、咳嗽多痰等疾患。

生姜羊肉粥

食谱名称:生姜羊肉粥
食谱属性:孕早期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍:
食谱原料
  生姜30克,羊肉100克,大米适量
制作方法
  1、生姜洗净切片,羊肉切成小块;
  2、用大米煮粥,待粥煮好后,将生姜与羊肉一同放入粥内,三者同煮;
  3、最后调味即可。
适用人群
  怀孕早期准妈妈
健康提示
  此菜主治妊娠虚寒,小腹冷痛,形寒肢冷,纳少便溏。生姜为芳香性辛辣健胃药,有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用。羊肉其性味甘热,含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、硫胺纱、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等成分,具有补气滋阴、生肌健力、养肝明目的作用。

土豆炖鸡块

食谱名称:土豆炖鸡块
食谱属性:孕早期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍:
食谱原料
  鸡肉300克、土豆350克
  调料:酱油、盐、葱段、姜片各适量
制作方法
  1.将土豆去皮,洗净,切成块;鸡肉洗净,也切成方块。
  2.锅中热油爆香葱段和姜片,再放入鸡块炒至呈白色时,加入酱油和少量水,用小火炖至鸡肉八成熟,加入土豆块继续炖煮。
  3.至土豆熟烂时,加盐调味即可。
适用人群
  孕早期的准妈妈
健康提示
  在孕早期,准妈妈食用此菜,能够孕早期清淡补益,保证营养摄入。

番茄鸡蛋豆腐汤

食谱名称:番茄鸡蛋豆腐汤
食谱属性:孕早期 / 中晚餐 / (副食/汤水)
食谱介绍:
食谱原料
  鸡蛋 50克 番茄 100克 豆腐 200克
  调料: 植物油 50克 大葱 5克 盐 3克 味精 1克
制作方法
  1. 鸡蛋磕入碗中放入精盐,打散入热油锅中煎至两面发泡;
  2. 用锅铲切成几块,倒入高汤煮开;
  3. 把用开水烫过的番茄去皮、籽、蒂,切片;
  4. 菠菜切段与番茄放入蛋汤内略煮起锅。
适用人群
  孕早期的准妈妈
健康提示
  番茄鸡蛋汤又酸又嫩,除了可以提起准妈妈的食欲外,还可以促进宝宝神经系统的发育,具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。

虾米炒芹菜

食谱名称:虾米炒芹菜
食谱属性:孕早期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍:
食谱原料
  干虾米10克,芹菜200克,植物油、酱油各10克,盐25克。
制作方法
  1、将虾米用温水浸泡,芹菜理好洗净,切成短段,用开水烫过。
  2、锅置火上,放油烧热,下芹菜快炒,并放入虾米、酱油,用旺火快炒几下即成。
适用人群
  怀孕早期妇女
健康提示
  虾仁鲜香,芹菜脆嫩。此菜含钙、铁、磷丰富,适宜孕妇食用。

香菇炒薯条
食谱名称:香菇炒薯条
食谱属性:孕早期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍:
食谱原料
  马铃薯3个,香菇4个,青椒半个
  老陈醋3大汤匙,盐少许,油1大汤匙。
制作方法
  1.将马铃薯切成略粗的条(炒出来会很香),将香菇的菌柄头去掉,切成薄片,青椒切丝。
  2.在平底锅中倒入色拉油并加热,将香菇炒透。
  3.加入马铃薯,撒盐翻炒透,再放入青椒略炒,装盘后淋上老陈醋。
适用人群
  孕早期妇女
健康提示
  香菇含有丰富的食物纤维、维生素B群,可以防孕吐。如果将它制成干货,则会大大增加了促进钙吸收的维生素D。
  马铃薯含丰富的维C。由于被淀粉包着,虽然被加热但却损失很少。维持盐分平衡的钾的含量也很多。青椒含有丰富的维C。

 

拔丝山药
食谱名称:拔丝山药
食谱属性:孕早期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍:
食谱原料
  紫色山药130克、黑麦芽糖60克、砂糖60克、水60克。
制作方法
  1紫山药去皮大块,入油锅中炸熟,取出。
  2黑麦芽糖、砂糖放入锅中,开中火煮沸,将糖煮至融化。
  3 将做法2的材料淋在紫山药上即可。
适用人群
  孕早期的准妈妈
健康提示
  山药为高碳水化合物的食物,可改善孕吐引起的不适症状。

 

木耳猪血汤

食谱名称:木耳猪血汤
食谱属性:孕早期 / 中晚餐 / (副食/汤水)
食谱介绍:
食谱原料
  猪血 250克
  辅料: 木耳(水发) 50克
  调料: 盐 2克
制作方法
  1. 将猪血切块;
  2. 木耳水发后撕成小块;
  3. 猪血与木耳同放锅中,加水,大火加热烧开;
  4. 用微火炖到血块浮起;
  5. 以盐调味即可。
适用人群
  孕早期的准妈妈
健康提示
  此汤具有滋阴养血的作用。



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