食谱名称：全麦饼干
食谱属性：全部孕期 / 早餐 / 主食
食谱介绍：
全麦的饼干因为含有麦子的营养，而没有加入一些面粉漂白剂和一些化学成分而称为全麦营养饼干，而且热量较低。这种小零食有很多用途：早上你可以在床上细细地咀嚼它，能够非常有效地缓解孕吐反应；上班的路上，在车里吃上几块，可以帮助你打发无聊的时间；办公室里当你突然有了想吃东西的欲望，它就在你身边，方便而且不会引人注意，并且会忠实地保证你一天的血糖平稳、精力充沛。

食谱名称：柿子
食谱属性：全部孕期 / 早餐 / (副食/汤水)
食谱介绍：
柿子性寒，有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效，适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等症。其营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。尤其是妊娠高血压综合征的孕妇可以“一吃两得”。柿子的蒂和叶都是中药。柿蒂可以降逆气、止恶心，治疗呃逆、嗳气等。柿叶有抗菌消炎、止血降压等作用，是民间常用的草药。柿子虽然有很好的营养及医疗作用，它也有不足之处。柿子有涩味，吃多了会感到口涩舌麻，收敛作用很强，引起大便干燥。遇酸可以凝集成块，与蛋白质结合后产生沉淀。因此，吃柿子应该点到为止，以一餐一个为宜。所以孕妇可以吃柿子但是不可以多吃。

食谱名称：鲜茄生炒骨
食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　番茄2个，肉排300克，罐装菠萝2片，洋葱、青椒各20克，生粉20克。
　　腌 料：鸡蛋1只，精盐3克，糖5克，生粉5克。
　　调 料：番茄酱20克，生抽3克，鸡汤10克，糖5克，生粉3克。
制作方法
　　1.将肉排斩件，洗净后滤干水分，用腌料腌5分钟，拌上生粉。
　　2.把番茄放入滚水中焯半分钟，取起去皮后切成粒状，洋葱、青椒切片。
　　3.烧锅下油800克，烧至八成热，将肉排放入油锅中，用中火炸约5分钟至熟，倒起滤油。
　　4.利用锅中余油5克，放入洋葱、青椒、番茄、菠萝炒香，再加入调料煮滚，最后放入排骨炒匀便成。
适用人群
　　怀孕中期妈咪
健康提示
　　猪排骨含有蛋白质、脂肪、维生素、磷等，尤以含钙量最高，对骨骼生长有一定的促进作用。番茄中的有机酸能使钙容易溶解吸收。

食谱名称：冬瓜茯苓蛏肉汤
食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / (副食/汤水)
食谱介绍：
食谱原料
　　主料： 蛏子 250克 冬瓜 1000克 茯苓 60克
　　辅料： 通草 15克 陈皮 6克
　　调料： 盐 5克 味精 3克
制作方法
　　1. 冬瓜(连皮)去瓤及子，切块;茯苓、陈皮、通草、蛏肉洗净。
　　2. 把蛏肉、冬瓜、茯苓、通草、陈皮放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，加盐、味精调味供用。
适用人群
　　孕中期的准妈妈
健康提示
　　此汤具有清暑热，利水湿，通乳的功效。

食谱名称：比萨三明治
食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　厚片吐司1片、乳酪丝2大匙、青豆仁大匙、罐头凤梨1片、热狗1小棍。
制作方法
　　1.吐司先放入烤箱烤1分钟。
　　2.凤梨及热狗切丁。
　　3.烤过的吐司上面放青豆仁凤梨、热狗，最上层铺乳酪丝，放入预温的烤箱中以190度烤至表面金黄即可。
适用人群
　　孕中期准妈妈
健康提示
　　吐司含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质。青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。

食谱名称：口蘑炒鸡片
食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　口蘑150克，鸡胸肉200克、蛋清1个、黄瓜片50克
　　调料:料酒、盐、湿淀粉、香油、鸡汤各适量，葱末、姜末各1小勺
制作方法
　　1.将口蘑切成两半;鸡胸肉洗净，切成薄片用料酒、盐、蛋清和湿淀粉抓匀浆好;鸡汤加入料酒、盐和湿淀粉调成芡汁。
　　2.油烧热，放入浆好的鸡胸肉片炒至八成熟，放入葱末和姜末煸出香味，再放入口蘑和黄瓜片，倒入芡汁煸炒至熟，淋入香油即可。
适用人群
　　孕中期的准妈妈
健康提示
　　此菜能帮助孕中期的准妈妈滋补强身增进食欲。

食谱名称：银芽鸡丝
食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍：
食谱原料
　　芹菜、胡萝卜各50克、鸡胸肉、绿豆芽各200克、盐1/8小匙、盐、糖、香麻油各1/4小匙、黑胡椒粉1/5小匙。
制作方法
　　1.鸡胸肉洗净，放入锅中加半锅冷水煮开，焖10分钟，捞出冲冷水，待凉，用手剥成细丝备用。
　　2.芹菜洗净，切3厘米小段，绿豆芽洗净，去除根部，一起放入滚水中汆烫，捞起，以冷开水冲凉。
　　3.胡萝卜去皮、切细丝，放入碗中加盐1/8小匙腌至微软，以清水冲净，放入盘中加入烫好的鸡丝和芹菜、绿豆芽混合搅伴，加入盐1/4小匙、糖、香麻油、黑胡椒粉拌匀即可。
适用人群
　　怀孕中期准妈妈
健康提示
　　绿豆芽富含维生素C, B1, B2及叶酸，有清热、利尿的作用。芹菜含钾、钙、磷、铁与少量的维生素B2, C及β胡萝卜素，为低热量、高纤维食品，可降血压，促进排便。此菜清爽可口，适于孕妇夏季食用。

食谱名称：凉瓜酸菜瘦肉汤
食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / (副食/汤水)
食谱介绍：
食谱原料
　　主料：猪肉(瘦)(60克) 苦瓜(150克) 酸白菜(60克)
　　调料：盐(2克) 味精(2克)
制作方法
　　1. 凉瓜洗净，去瓜核，切几件;酸菜梗(选用咸酸菜梗)洗净，切件;瘦猪肉洗净，切件。
　　2. 把凉瓜、瘦肉放进锅内，加清水适量，武火煮后，文火煲1小时，放咸酸菜梗，再煲20分钟，加盐、味精调味供用。
适用人群
　　孕中期的准妈妈
健康提示
　　此汤具有清热生津的作用。