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脾胃为主

    虽有美馔灵药,必赖脾胃运化。盖脾胃一脏一腑属土。《易》曰∶至哉坤元,土为万物之母。
    经曰∶饮入于胃,游溢精气,上输于脾,脾气散精,上归于肺,通调水道,下输膀胱。水精四布,五经并行,合于四时、五脏、阴阳,揆度以为常也。盖五脏各得受此精华,为精为血,分布脉络,灌溉周身,皆仰赖脾胃司纳谷味而成。所以脾为仓廪之官,胃为水谷之海。胃主纳受,脾司运化。
    胃不和则食不思,脾不和则食不化。故气血、津液、百骸、脏腑各失荣养,百病滋起矣。虽然胃常有余,脾常不足,脾尤重焉。故先哲云∶治诸病以健脾为先,调一身以理脾为主。从来补虚皆重肾经,独东垣云∶补肾不如补脾。苟或饮食失节,寒温失调,思虑过度,四肢劳极,皆伤脾之由也。夫脾居坤静之德,而有干健之运,健则能食而形体壮盛,伤则少食而肌肉消瘦。故节食、节劳以养脾也,悦心平怒,惜气寡欲以养四脏也。养四脏,亦以助脾也。母子克制,环相资养之功,知此则养生之道,思过半矣。