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荞麦米

    味甘,气平、寒。无毒。一名乌麦,秋种冬收。曝烈日预令口开,舂熟米堪蒸饭食。亦可磨面,任意充餐。益气力,续精神,炼滓秽,(一年沉滞,积任肠胃,食此乃消。)实肠胃。与丹石人食,解除燥毒。和猪羊肉食,脱落须眉。久食尤当忌之,动风令人眩晕。叶作茹压饭,利耳目下气亦良;梗烧灰淋汤,洗牛马除疮最效。丹家多采,用煮粉霜。