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波罗蜜

    (《纲目》)
    【释名】曩伽结。
    时珍曰∶波罗蜜,梵语也。因此果味甘,故借名之。安南人名曩枷结,波斯人名婆那娑,拂林人名阿萨 ,皆一物也。
    【集解】时珍曰∶波罗蜜生交趾、南邦诸国,今岭南、滇南亦有之。
    树高五、六丈,树类冬青而黑润倍之。叶极光净,冬夏不凋。树至斗大方结实,不花而实,出于枝间,多者十数枚,少者五、六枚,大如冬瓜,外有浓皮裹之,若栗球,上有软刺。五、六月熟时,颗重五、六斤,剥去外皮壳,内肉层叠如橘囊,食之味至甜美如蜜,香气满室。一实凡数百核,核大如枣。其中仁如栗黄,煮炒食之甚佳。果中之大者,惟此与椰子而已。
    瓤  【气味】甘、香、微酸,平,无毒。
    【主治】止渴解烦,醒酒益气,令人悦泽(时珍)。
    核中仁  【气味】同瓤。
    【主治】补中益气,令人不饥轻健(时珍)。