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谷之四

    (尺沼切《拾遗》)
    【校正】原附粟下,今分出。
    【释名】糗(去九切)。
    时珍曰∶ 以炒成,其臭香。故糗从臭, 从炒省也。刘熙《释名》云∶糗,龋也。
    饭而磨之,使龋碎也。
    【集解】恭曰∶ ,蒸米、麦,熬过,磨作之。
    藏器曰∶河东人以麦为之,北人以粟为之,东人以粳米为之,炒干饭磨成也。粗者为干糗粮。
    米麦   【气味】甘、苦,微寒,无毒。
    藏器曰∶酸,寒。
    【主治】寒中,除热渴,消石气(苏恭)。和水服,解烦热,止泄,实大肠(藏器)。炒米